שעה עם חלב: למביאסי מבשל חלבי לתשעת הימים יוחנן למביאסי בתפריט חלבי טעים: פשטידת גבינה במחבת, גלילי קדאיף ממולאים בתרד וגבינה בולגרית וקציצות דג ובטטה 16:21 20.07.2015 יוסי צלניקר
בול לקיץ • סורבה אפרסקים ולמונגראס אין מי שיוותר בימים חמים אלו על סורבה אפרסקים ולמונגראס קיצי ורענן. השף אלי מנחם ממסעדת רודריגז נותן לנו מתכון מיוחד וקיצי 1 קופסה של שימורי אפרסקים בסירופ. 1 מקל למונגראס טרי. קורט ג'ינג'ר טרי. סוכר. מי ורדים. פירות יער אדומים. מכניסים לסיר את חצאי האפרסקים והסירופ, וכן את הג'ינג'ר ומקל הלמונגראס הטרי – חצוי … 16:28 16.07.2015 צבי הדס
למביאסי מפנק: נאגטס עוף, ביצייה בנוסח אבולעפיה וגם סופלה יוחנן מבשל נאגטס עוף למביאסי, ביצייה בנוסח אבועלפיה וסופלה שוקולד מהיר ומושלם 17:21 13.07.2015 יוחנן למביאסי
ניחוחות שבת עם מירי זורגר: תכנית חלבית לתשעת הימים מתכוננים לתשעת הימים • והשבוע, לזניה חצילים וגבינות, תפוחי אדמה מוקרמים, גבינות בשכבות במעטפת חציל, פיש אנד ציפס, כופתאות גבינה ורביולי גבינות 16:41 09.07.2015 מירי זורגר
בצקי שמרים במליות שונות – ניחוחות שבת מירי אופה: בריוש שוקולד, שושני שמרים ופסטו, קרואסון מבצק שמרים, מעטפות שמרים ואנטי פסטי, קרואסון מבצק שמרים במלית בצל מטוגן ומעטפות שמרים במלית גבינה 11:19 02.07.2015 מירי זורגר
למביאסי מגיש: קישואים עגולים ממולאים בבורגול, ברוטב יוגורט ורימונים המתכונים של למביאסי: מרק קישואים ושקדים קר, קישואים עגולים ממולאים בבורגול, ברוטב יוגורט ורימונים ועוגת וניל ולימון איטלקית 17:30 29.06.2015 יוחנן למביאסי
מירי זורגר מציגה: בצק אחד – אלף מליות מירי זורגר מציגה: בצק אחד אלף מליות • מלית תפוחים ואגוזים, מלית תפו"א ופטריות, מלית פלפלים בצבעים, מלית ירקות ירוקים, מלית בשר טחון ומלית פרגיות 15:51 25.06.2015 מירי זורגר
למביאסי מבשל: עוף באטה, צ'יפס בטטה ועוד למביאסי ממשיך לפנק במתכונים והיום: צי'פס בטטות במלח וחומץ, בקר וברוקלי מוקפץ, עוף ברוטב שום לימון, עוף סאטה ושיבולת שועל בתנור 13:51 23.06.2015 יונחן למביאסי
מירי זורגר עם 8 מתכונים לשבת, דגים, שושנים ובטטות במלית והיום בתפריט: כריכי בטטות במלית תפוחי אדמה, מציות לפסח, פיש אנד צ'יפס, פילה אמנון במרינדה, סלמון קרמבל, סלט סלמון מעושן, סלט סלמון אפוי, שושני שמרים ופסטו 19:03 18.06.2015 יוסי צלניקר
קיץ בא • פיצת אבטיח עם גבינת פטה מפוררת ועוד רעיונות של למביאסי למביאסי במתכוני קיץ מרעננים, והפעם פיצת אבטיח עם גבינת פטה מפוררת ועשבי תיבול, ארטיק קרם תפוז ולחם שום קריספי 18:33 08.06.2015 יוחנן למביאסי
המטבח של למביאיסי: מרק דובדבנים הונגרי, שניצל עגל ממולא ועוד מרק דובדבנים הונגרי חומרים (6 מנות) 500 גרם דובדבנים טריים (או 1 צנצנת של כ-700 גרם דובדבנים משומרים מגולענים) 1/2 כוס סוכר 1 כוס יין לבן 1/4 כוס מיץ לימון 2 גביעים שמנת חמוצה עשירה, או 3 גביעי קרם פרש אופן ההכנה 1. אם משתמשים בדובדבנים טריים מגלענים אותם, מניחים בסיר בינוני ומוסיפים את הסוכר. … 17:37 01.06.2015 יוחנן למביאסי
מירי זורגר אופה: שושני שמרים ופסטו מתכון חדש ומיוחד לכבוד חג השבועות של מירי זורגר ובאדיבות שמרית. כך תכיני שושני שמרים ופסטו שלא ישכחו. מצרכים 1 ק"ג קמח 1 קובית שמרים 1 כפית גדושה מלח 4 כפות סוכר 200 גר' חמאה רכה 2 ביצים למלית 2 כוסות רוטב פסטו 200 גר' גבינה צהובה מגוררת אופן ההכנה את המלח יש לשים בתחתית … 12:36 20.05.2015 מירי זורגר
צפו • במטבח של מירי: עוגת גבינה סנדוויץ לחג השבועות עוגת גבינה סנדוויץ מצרכים לבצק 2.5 כוסות קמח 1/2 קוביה או 1/2 שקית שמרים טריים 'שמרית' 200 גר' חמאה 2 חלמונים 3 כפות סוכר 2 סוכר וניל מלית גבינה 1 1/2 ק"ג גבינה 3 כוסות אבקת סוכר 2 סוכר וניל 1 שמנת מתוקה 6 ביצים 2 שקיות אינסטנט וניל אופן ההכנה את קוביית השמרים יש לפורר … 12:35 20.05.2015 מירי זורגר
צפו • מתכון של מירי זורגר לאמנון מאודה אמנון מאודה מצרכים 6 פילטים של אמנון 4 כפות פסטו בזילקום מלח ופלפל שחור גרוס טרי 16 עגבניות שרי 12 זיתי קלמטה חופן עלי בזיליקום- או פטרוזליה אופן ההכנה סדרי פילה מעל נייר אפיה כשהעור כלפי מטה מרחי בפסטו והניחי מעל עגבניות שרי חצויות ו2 זיתי קלמטה פזרי מלח ופלפל וסיגרי את הנייר הכיני כך … 16:00 17.05.2015 מירי זורגר
בתיאבון • למביאסי מבשל: כתף טלה, סטייק אנטריקוט ותבשיל פרגיות עם זיתים המתכונים של למביאסי: סטייק אנטריקוט צלוי עם רוטב שום, צנובר וטימן, כתף טלה ממולאת ותבשיל פרגיות עם זיתים, לימונים כבושים ועגבניות 15:50 11.05.2015 יוחנן למביאסי
מלא את פרטיך
האימייל לא יוצג באתר.