מלכי אדלר מדריכה: כך תתחילו את האפיות לחג השבועות מתכוננים לחג השבועות: בתוכנית 'הבמה שלך' שוחחה יונת קפלן עם הקונדיטורית מלכי אדלר שהדריכה כיצד להיערך לחג השבועות מתוך רוגע וסדר: "את הקינוחים אפשר להכין כבר מעכשיו ולהקפיא לחג. מוסים, טריקולדים, אני עשיתי עכשיו קינוחים בכוסות, חלק עם פירורים למעלה, חלק עם מנגו או דובדבן, זה נראה כמה טעמים אבל בפועל זה מתכון אחד" 12:41 28.05.2024 יונת קפלן
השפית מגישה: שלל פינוקים כשרים לפסח עוגיות שוקולד מתפוצצות, פחזניות, עוגיות קוקוס ורולדת תפוחים: לקראת פסח, השפית מירי זורגר מגישה סדרת מתכונים יחודיים לפינוקים במטבח הפסחי. תשמרו במקום נקי מחמץ… 14:34 04.04.2024 מירי זורגר
המתכונים המנצחים לסעודת ט"ו בשבט \\ במטבח של מירי במטבח של מירי – והפעם חגיגת ט"ו בשבט: אזני המן במלית עוף, פאי דובדבנים, סלט בטטות ופיצוחים, סלט בורגול ופיצוחים ממולא במניפת אבוקדו, אסדו דובדבנים, פאי פיצוחים, אורז בצבעים עם קראסט פיצוחים וחמוציות 12:21 25.01.2024 חיה ספיר
המנה העיקרית הגיעה: עופות \\ במטבח של מירי במטבח של מירי – והפעם: עופות | עוף בבצלצלי שאלוט וערמונים | עוף בפירורי לחם | עוף ברוטב הונגרי (בעטשינאלט) | עוף צלוי במרינדה ניורקית | עוף אפוי בירקות שורש לפסח | נתחוני פרגית בשקדים | ונתחוני פרגית וטבעות בצל בטמפורה 14:04 11.01.2024 חיה ספיר
"חטיף בלי נקיפות מצפון": חמוצים \\ במטבח של מירי במטבח של מירי | והפעם: חמוצים | מלפפונים מוחמצים, פלפלים מוחמצים, ירקות בתחמיץ בהרט, ירקות בתחמיץ סיני, ירקות בתחמיץ הונגרי-צולמדע וירקות שורש בתחמיץ 14:03 04.01.2024 חיה ספיר
אזהרה: הדיאטנית תתקשר | מאפי שמרים מהמטבח של מירי במטבח של מירי | והפעם: מאפי שמרים | אורונגולושקו, עוגת שמרים חלבית במלית שוקולד, עוגת שמרים ללא סוכר, בצק שמרים לעוגות לחמניות ועוד וחלות-בצק עשיר 13:19 28.12.2023 חיה ספיר
אין כמו מרק חם ביום חורפי גשום \\ במטבח של מירי מתחממים בבית? סדרת מתכונים מיוחדת של מרקים חמים ומהבילים לימים הקרים של החורף בתוכנית "במטבח של מירי" בהגשת שף קונדיטור מירי זורגר 16:21 21.12.2023 חיה ספיר
בצק אחד אלף מליות \\ במטבח של מירי זורגר השפית מירי זורגר מגישה בתוכנית 'במטבח של מירי' מתכונים משובחים ומנחמים לתקופה הזו. איך אפשר לעשות אחד אלף מליות? מהן הפשטידות המומלצות? ומה הכי טעים לגלגל בפרגית עוף בתנור? 12:59 09.11.2023 חיה ספיר
המתכונים שיעשו לכם את החג \\ במטבח של מירי השפית מירי זורגר מגישה בתוכנית 'במטבח של מירי' 7 מתכונים משובחים במיוחד לחג הסוכות. דג סלמון, לשון עגל, וכבד עוף, ולקינוח, עוגת שוקולד חמה. חג שמח ובתיאבון 13:43 28.09.2023 מירי זורגר
10 עוגות ועוגיות שסוחטות מחמאות \\ במטבח של מירי עוגיות דבש ועוגיות דחוסות, שושני קצף, עוגת גבינה, נס קפה, שוקולד, סנדוויץ' ומאפינס | מירי זורגר עם 10 מתכונים למאפים טעימים במיוחד 14:07 31.08.2023 מירי זורגר
כתף, לשון, ואסאדו לכבוד שבת | במטבח של מירי השפית מירי זורגר מגישה בתוכנית 'במטבח של מירי' 6 מתכונים מיוחדים של בשרים ותוספות לקראת שבת: רק תבחרו איזה חלק מהבקר תרצו לבשל – והמתכון כבר מוכן | בתיאבון 11:47 24.08.2023 חיה ספיר
קציצות בשר צמחוניות עם חומוס ותפו"א ברוטב עגבניות \\ ניסי גולדרייך מתכון עשיר ומיוחד לתבשיל סיר קציצות משפחתי ברוטב עגבניות פיקנטי וטעים שגם הילדים כל כך ישמחו… תוכלו למצוא בחנויות קציצות צמחוניות עשירות בחלבון וויטמינים בטעם בשרי שלא משאיר מקום לשום דבר אחר! 11:46 19.07.2023 ניסי גולדרייך
עוף עם כרישה וחומוס ברוטב חמאת בוטנים מלוחה // ניסי גולדרייך ניסי גולדרייך מגישה מתכון מיוחד לעוף בסגנון יפני שמשלב טעמים של מליחות ומתיקות של חמאת בוטנים ושמן שומשום עם כרישה צלויה במתיקות מעודנת בתיבול מיוחד שממלא את הבית בריח טוב של עוף משכר, לכבוד שבת קודש 13:17 13.07.2023 ניסי גולדרייך
כך תשברו את הצום \\ מתכונים מושלמים מהמטבח של מירי השפית מירי זורגר מגישה 5 מתכונים לשבירת הצום בטעם מיוחד: אורונגולושקו (גם אנחנו לא יודעים מה זה), מאפה תפוח אדמה בשכבות, בלינצעס פטריות מוקרם, עוגת שייש ועוגת גבינה סנדוויץ | בתיאבון 15:11 06.07.2023 מירי זורגר
בשר עגל ביין, רוזמרין, בצלים מקורמלים ודלעת ערמונים \\ ניסי גולדרייך דלעת ערמונים היא לא הדלעת הרגילה שאתם מכירים, היא כולה מתיקות מיוחדת במרקם קטיפתי ורך. היא מיוחדת למנות בשרים ומשתלבת יפה עם כל דבר. הקליפה שלה קשיחה וקשה לקילוף לכן צולים ומגישים אותה בקליפה. הכנתי לכם מתכון מיוחד וקלאסי לבקר להגשה עם דלעת ערמונים למנה חגיגית ועשירה לכבוד שבת 12:26 29.06.2023 ניסי גולדרייך
הסעודה המפוארת של מירי זורגר | במטבח של מירי השפית מירי זורגר הגישה היום בתכנית "במטבח של מירי" מגוון ענקי של תוספות לארוחות השבת וסעודות מושקעות. נתחוני עוף ברוטב צלי,סטיקי ציקן, פילה סלמון במרינדה אסיאתית, בקר סצ'ואן אגרולים ועוד כיד המלך | טעים ועסיסי 12:21 29.06.2023 חיה ספיר
צלי כתף בקונפי ירקות \\ ניסי גולדרייך לכבוד שבת קודש בלוגרית האוכל ניסי גולדרייך במתכון טעים במיוחד לצלי כתף בבישול בתנור עם קונפי ירקות בשיטת צליה מיוחדת ברשת בד לבישול 12:55 22.06.2023 חיה ספיר
המתכון המושלם לחלות מפתח \\ ניסי גולדרייך נוהגים ישראל בשבת אחרי חג הפסח להכין "חלת מפתח" כסגולה לפרנסה. קבלו את המתכון לבצק המושלם לחלות עם הטיפים המנצחים שיבטיחו לכם הצלחה 13:36 13.04.2023 חיה ספיר
מזל דגים: 9 מתכונים למנות דג "במטבח של מירי" חודש אדר – מזל דגים: השפית מירי זורגר הגישה בתכנית השבועית "במטבח של מירי" תשעה סוגי מתכונים למגוון מנות דג ייחודיות ומפנקות במיוחד, לכבוד שבת קודש, וגם לקראת חג הפורים הקרב ובא | התכנית המלאה והמתכונים 12:41 23.02.2023 חיה ספיר
אדר בפתח: "במטבח של מירי" מתכוננים לפורים מתכוננים מוקדם: השפית מירי זורגר החלה בתכניתה "המטבח של מירי" את ההכנות לפורים, עם שלל מתכונים מיוחדים לחג הקרב ובא | המתכונים והתכנית המלאה 13:56 16.02.2023 חיה ספיר
מלא את פרטיך
האימייל לא יוצג באתר.