מה קורה שהחבורה מתכנסת סביב בקבוק של 'דלתון' ולא סגורים על הארומה? קוראים למורדוך • ומה קורה אם יוצרו 8000 בקבוקים בסדרה? • שמואל ויין בטור על יין, חמצוצים ואיצטרובלים • לחיים לחיים

כ-40 יקבים ישראלים ישתתפו השנה בתערוכה השנתית בבנייני האומה • במהלך התערוכה, ניתן יהיה לטעום ממאות סוגי היינות ללא הגבלה • אילו יינות יושקו? • הרשימה המלאה – בפנים

"אני יודע שכשר זה לא לאכול בשר חזיר ועוד דברים שאתם היהודים לא אוכלים, אבל אני ממש לא מבין למה אף אחד מעובדי המפעל לא יכול לנגוע ביין"

ארוחת ערב שתוכננה להתקיים בהשתתפות נשיא צרפת פרנסואה הולנד ונשיא איראן חסן רוחאני, נקלעה לתקרית דיפלומטית שעוררה מבוכה רבה, ובסופה בוטל האירוע לחלוטין. הכל החל כאשר איראן העבירה רשימת דרישות לקראת הארוחה הממלכתית, ובעיקרה הדרישה החד משמעית לפיה לא יוגש בארוחה יין, בהתאם למסורת האיסלאם ולהלכות הקפדניות. האיראנים, במקרה הזה, נגעו בנקודה רגישה. הצרפתים ידועים …

חידת היד העלומה שחפרה את הגת המשיכה להעסיק את הפקחים, ובסיור שגרתי שערכו באתר לאחר גילוי הגת, הם הבחינו בנער בגיל מצווה, תושב השכונה, אשר בחן אותה מקרוב

איך לבחור את היינות המתאימים ביותר לארוחת החג המושלמת

כשהלחות המעיקה שוטפת כל חלקה טובה ברחבי הארץ, בהרי הגליל הכול נראה אחרת. כמעט בכל פינה בה נוסעים ניבטות שורות ארוכות של כרמים מרהיבים

כיצד להתאים יין לארוחה? מתי להשתמש ביין לבן ומתי ביין אדום? איזה יין משתלב טוב עם בשר ומה כדאי לשתות עם סלמון? שיקי ראוכברגר, היינן הראשי של 'יקבי טפרברג 1870' הגיע לאולפן "עניין משפחתי" עם יואב דיליאון, הקשיב לארוחות המתוכננות בבתי המאזינים והתאים לכל אחד ואחד את היין המתאים לו. [audio:/wp-content/uploads/2012/03/teperberg_16.3.12.mp3|titles=teperberg_16.3.12] אולבייה פרתי, היינן של …