מושלמת לשבת • עוגת מוקה של גיטי
אתי קצבורג 7 Comment on מושלמת לשבת • עוגת מוקה של גיטיאת העוגה הזו כדאי לכם לרשום, תכינו אותה פעם אחת ותתמכרו ראו הוזהרתם • הכל לכבוד שבת
התכניות האחרונות
- אפריל 2024
- מרץ 2024
- פברואר 2024
- ינואר 2024
- דצמבר 2023
- נובמבר 2023
- אוקטובר 2023
- ספטמבר 2023
- אוגוסט 2023
- יולי 2023
- יוני 2023
- מאי 2023
- אפריל 2023
- מרץ 2023
- פברואר 2023
- ינואר 2023
- דצמבר 2022
- נובמבר 2022
- אוקטובר 2022
- ספטמבר 2022
- אוגוסט 2022
- יולי 2022
- יוני 2022
- מאי 2022
- אפריל 2022
- מרץ 2022
- פברואר 2022
- ינואר 2022
- דצמבר 2021
- נובמבר 2021
- אוקטובר 2021
- ספטמבר 2021
- אוגוסט 2021
- יולי 2021
- יוני 2021
- מאי 2021
- אפריל 2021
- מרץ 2021
- פברואר 2021
- ינואר 2021
- דצמבר 2020
- נובמבר 2020
- אוקטובר 2020
- ספטמבר 2020
- אוגוסט 2020
- יולי 2020
- יוני 2020
- מאי 2020
- אפריל 2020
- מרץ 2020
- פברואר 2020
- ינואר 2020
- דצמבר 2019
- נובמבר 2019
- אוקטובר 2019
- ספטמבר 2019
- אוגוסט 2019
- יולי 2019
- יוני 2019
- מאי 2019
- אפריל 2019
- מרץ 2019
- פברואר 2019
- ינואר 2019
- דצמבר 2018
- נובמבר 2018
- אוקטובר 2018
- ספטמבר 2018
- אוגוסט 2018
- יולי 2018
- יוני 2018
- מאי 2018
- אפריל 2018
- מרץ 2018
- פברואר 2018
- ינואר 2018
- דצמבר 2017
- נובמבר 2017
- אוקטובר 2017
- ספטמבר 2017
- אוגוסט 2017
- יולי 2017
- יוני 2017
- מאי 2017
- אפריל 2017
- מרץ 2017
- פברואר 2017
- ינואר 2017
- דצמבר 2016
- נובמבר 2016
- אוקטובר 2016
- ספטמבר 2016
- אוגוסט 2016
- יולי 2016
- יוני 2016
- מאי 2016
- אפריל 2016
- מרץ 2016
- פברואר 2016
- ינואר 2016
- דצמבר 2015
- נובמבר 2015
- אוקטובר 2015
- ספטמבר 2015
- אוגוסט 2015
- יולי 2015
- יוני 2015
- מאי 2015
- אפריל 2015
- מרץ 2015
- פברואר 2015
- ינואר 2015
- דצמבר 2014
- נובמבר 2014
- אוקטובר 2014
- ספטמבר 2014
- אוגוסט 2014
- יולי 2014
- יוני 2014
- מאי 2014
- אפריל 2014
- מרץ 2014
- פברואר 2014
- ינואר 2014
- דצמבר 2013
- נובמבר 2013
- אוקטובר 2013
- ספטמבר 2013
- אוגוסט 2013
- יולי 2013
- יוני 2013
- מאי 2013
- אפריל 2013
- מרץ 2013
- פברואר 2013
- ינואר 2013
- דצמבר 2012
- נובמבר 2012
- אוקטובר 2012
- ספטמבר 2012
- אוגוסט 2012
- יולי 2012
- יוני 2012
- מאי 2012
- אפריל 2012
- מרץ 2012
- פברואר 2012
- ינואר 2012
- דצמבר 2011
- נובמבר 2011
- אוקטובר 2011
- ספטמבר 2011
- ינואר 2011
ארכיון תוכניות
פוסטים אחרונים
- בחזור הביתה: השר בן גביר נפצע בהתהפכות רכבו
- הלקוחות המומים: גם 'יש חסד' בירושלים מוכר ללא כשרות לפסח
- פיגוע דקירה ברמלה: בת 18 במצב קשה, המפגע נוטרל
- פיגוע דקירה ברמלה: בת 18 במצב קשה, המפגע נוטרל| מתעדכן
- היזהרו: פעוטה נכוותה בבית שמש ממשקה רותח
תגיות
אני אוהבת את העוגה הזו, אני מכינה אותה תמיד ביום שישי ברגע האחרון , היא רשומה לי בזכרון מה שבטוח, ואני משתדלת לא לשכוח שלא לאפות יותר מדי כי אז כל הקטע הולך והיא יוצאת טיפ יבשה. חובבי המוקה יעופו עליה.
עוגת מוקה – גיטי קורלנסקי דבורקס
2 כוסות סוכר
כוס שמן
4 ביצים
2 כפיות סוכר וניל
1/4 כוס קפה מומס עם 3/4 כוס מים רותחים
2 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפיה
1/4 כוס קקאו
להקציף את הביצים עם הסוכר
למזוג את השמן המים עם הקפה ואז את כל היבשים עד שמתאחדת הבלילה ולסגור את המקסר.
לאפות 35 דק.
קרמל-
כוס אבקת סוכר
2.5 כפות שמן
כפית קפה מומסת עם 2.5 כפיות מים רותחים, אם סמיך מידי להוסיף מים רותחים, אם נוזלי להוסיף אבקת סוכר
רצוי לשים את העוגה על כלי אחר כששופכים הקרמל ואחרי שמתייבש מעבירים לכלי יפה, כדי שישאר נקי למטה.
בתאבון!!
אחד העוגות!!!!
את הקרמל צריכים לבשל או רק לערבב?
בדוק מה שכתוב, מה לא ברור?
טיפטופ של ש : כדי לקשט עוגה על כלי ההגשה או המשלוח מבלי ללכלך אותו יש לשים לעל מגש ההגשה 2 חצאים של נייר אפיה או שקף ואז בסיום הקישוט שולפים כל חצי לצידו החוצה בזהירות והכל נקי מסביב- מנסיון בהצלחה!
דווקא לא יצא לי משהו…
זה טוב בהקפאה???
הכנתי גם בלי קרמל ויצא מצוין, תודה.