![](/resize.php?width=160&height=100&url=uploads//2023/12/ידידיה-מאיר.jpg)
מתכון אקסקלוסיבי: הכל תחת פטריה אחת
מירי זורגר No Comments on מתכון אקסקלוסיבי: הכל תחת פטריה אחת![מתכון אקסקלוסיבי: הכל תחת פטריה אחת](/resize.php?width=2000&height=2000&url=uploads/2015/11/פטריות-ויקיפדיה.jpg)
התכניות האחרונות
- יוני 2024
- מאי 2024
- אפריל 2024
- מרץ 2024
- פברואר 2024
- ינואר 2024
- דצמבר 2023
- נובמבר 2023
- אוקטובר 2023
- ספטמבר 2023
- אוגוסט 2023
- יולי 2023
- יוני 2023
- מאי 2023
- אפריל 2023
- מרץ 2023
- פברואר 2023
- ינואר 2023
- דצמבר 2022
- נובמבר 2022
- אוקטובר 2022
- ספטמבר 2022
- אוגוסט 2022
- יולי 2022
- יוני 2022
- מאי 2022
- אפריל 2022
- מרץ 2022
- פברואר 2022
- ינואר 2022
- דצמבר 2021
- נובמבר 2021
- אוקטובר 2021
- ספטמבר 2021
- אוגוסט 2021
- יולי 2021
- יוני 2021
- מאי 2021
- אפריל 2021
- מרץ 2021
- פברואר 2021
- ינואר 2021
- דצמבר 2020
- נובמבר 2020
- אוקטובר 2020
- ספטמבר 2020
- אוגוסט 2020
- יולי 2020
- יוני 2020
- מאי 2020
- אפריל 2020
- מרץ 2020
- פברואר 2020
- ינואר 2020
- דצמבר 2019
- נובמבר 2019
- אוקטובר 2019
- ספטמבר 2019
- אוגוסט 2019
- יולי 2019
- יוני 2019
- מאי 2019
- אפריל 2019
- מרץ 2019
- פברואר 2019
- ינואר 2019
- דצמבר 2018
- נובמבר 2018
- אוקטובר 2018
- ספטמבר 2018
- אוגוסט 2018
- יולי 2018
- יוני 2018
- מאי 2018
- אפריל 2018
- מרץ 2018
- פברואר 2018
- ינואר 2018
- דצמבר 2017
- נובמבר 2017
- אוקטובר 2017
- ספטמבר 2017
- אוגוסט 2017
- יולי 2017
- יוני 2017
- מאי 2017
- אפריל 2017
- מרץ 2017
- פברואר 2017
- ינואר 2017
- דצמבר 2016
- נובמבר 2016
- אוקטובר 2016
- ספטמבר 2016
- אוגוסט 2016
- יולי 2016
- יוני 2016
- מאי 2016
- אפריל 2016
- מרץ 2016
- פברואר 2016
- ינואר 2016
- דצמבר 2015
- נובמבר 2015
- אוקטובר 2015
- ספטמבר 2015
- אוגוסט 2015
- יולי 2015
- יוני 2015
- מאי 2015
- אפריל 2015
- מרץ 2015
- פברואר 2015
- ינואר 2015
- דצמבר 2014
- נובמבר 2014
- אוקטובר 2014
- ספטמבר 2014
- אוגוסט 2014
- יולי 2014
- יוני 2014
- מאי 2014
- אפריל 2014
- מרץ 2014
- פברואר 2014
- ינואר 2014
- דצמבר 2013
- נובמבר 2013
- אוקטובר 2013
- ספטמבר 2013
- אוגוסט 2013
- יולי 2013
- יוני 2013
- מאי 2013
- אפריל 2013
- מרץ 2013
- פברואר 2013
- ינואר 2013
- דצמבר 2012
- נובמבר 2012
- אוקטובר 2012
- ספטמבר 2012
- אוגוסט 2012
- יולי 2012
- יוני 2012
- מאי 2012
- אפריל 2012
- מרץ 2012
- פברואר 2012
- ינואר 2012
- דצמבר 2011
- נובמבר 2011
- אוקטובר 2011
- ספטמבר 2011
- ינואר 2011
ארכיון תוכניות
פוסטים אחרונים
- שהחיינו: בעלי העסקים המובילים משתתפים בחנוכת המשכן החדש
- ב'עדה החרדית' החליטו: עצרת ענק נגד גזירת הגיוס
- ברקע הפסקות החשמל באומן: כך יחממו החסידים את האוכל לחג
- רמי לוי מייקר ומכבד את לומדי התורה הקדושה
- הצלחה על חוט השערה: ידידיה מאיר חוזר לרגעי החילוץ הגדולים
תגיות
קוקטייל פטריות מוקפצות על מחית תפוחי אדמה:
מצרכים:
1 סלסילת פטריות שמפיניון.
1 סלסילת פטריות פורטובלו.
1 סלסילת פטריות ירדן.
1 סלסילת פטריות שיטאקה.
3 בצלים.
2 שיני שום כתושות.
6 בצלים ירוקים.
100 גרם פסטרמה שווארמה.
3 כפות רוטב סויה,
מלח.
פלפל שחור גרוס טרי.
למחית תפוחי האדמה:
4 תפוחי אדמה.
1 בצל.
30 גרם מרגרינה.
לקישוט:
1 כוס עירית חתוכה.
אופן ההכנה:
קוצצים את כל סוגי הפטריות גס. קוצצים את הבצלים לקוביות. קוצצים את הפסטרמה לקוביות בגודל 1X1 ס"מ.
מטגנים את כל סוגי הפטריות בנפרד ומעבירים לכלי. מטגנים את הפסטרמה ואת הבצלים, כל אחד בנפרד עד להשחמה.
מאחדים את כל המרכיבים המטוגנים, מתבלים וממשיכים לטגן למשך 5 דקות נוספות. מוסיפים את רוטב הסויה ומערבבים.
המחית:
מבשלים את תפוחי האדמה עם קליפה. לאחר הבישול מורידים את הקליפה, קוצצים את הבצל ומטגנים עד להזהבה.
מועכים את תפוחי האדמה, מוסיפים את הבצל המטוגן, המרגרינה, המלח והפלפל ומערבבים.
מגישים את המחית בכלי קטן, עליה מוזגים מהקוקטייל ומקשטים בעירית.
מלא את פרטיך
האימייל לא יוצג באתר.