'בסיבוב' או ב'דוך' • 70% מהישראלים עם חומוס במקרר
דוד קורצוייל 2 Comment on 'בסיבוב' או ב'דוך' • 702 מהישראלים עם חומוס במקררהתכניות האחרונות
- יוני 2024
- מאי 2024
- אפריל 2024
- מרץ 2024
- פברואר 2024
- ינואר 2024
- דצמבר 2023
- נובמבר 2023
- אוקטובר 2023
- ספטמבר 2023
- אוגוסט 2023
- יולי 2023
- יוני 2023
- מאי 2023
- אפריל 2023
- מרץ 2023
- פברואר 2023
- ינואר 2023
- דצמבר 2022
- נובמבר 2022
- אוקטובר 2022
- ספטמבר 2022
- אוגוסט 2022
- יולי 2022
- יוני 2022
- מאי 2022
- אפריל 2022
- מרץ 2022
- פברואר 2022
- ינואר 2022
- דצמבר 2021
- נובמבר 2021
- אוקטובר 2021
- ספטמבר 2021
- אוגוסט 2021
- יולי 2021
- יוני 2021
- מאי 2021
- אפריל 2021
- מרץ 2021
- פברואר 2021
- ינואר 2021
- דצמבר 2020
- נובמבר 2020
- אוקטובר 2020
- ספטמבר 2020
- אוגוסט 2020
- יולי 2020
- יוני 2020
- מאי 2020
- אפריל 2020
- מרץ 2020
- פברואר 2020
- ינואר 2020
- דצמבר 2019
- נובמבר 2019
- אוקטובר 2019
- ספטמבר 2019
- אוגוסט 2019
- יולי 2019
- יוני 2019
- מאי 2019
- אפריל 2019
- מרץ 2019
- פברואר 2019
- ינואר 2019
- דצמבר 2018
- נובמבר 2018
- אוקטובר 2018
- ספטמבר 2018
- אוגוסט 2018
- יולי 2018
- יוני 2018
- מאי 2018
- אפריל 2018
- מרץ 2018
- פברואר 2018
- ינואר 2018
- דצמבר 2017
- נובמבר 2017
- אוקטובר 2017
- ספטמבר 2017
- אוגוסט 2017
- יולי 2017
- יוני 2017
- מאי 2017
- אפריל 2017
- מרץ 2017
- פברואר 2017
- ינואר 2017
- דצמבר 2016
- נובמבר 2016
- אוקטובר 2016
- ספטמבר 2016
- אוגוסט 2016
- יולי 2016
- יוני 2016
- מאי 2016
- אפריל 2016
- מרץ 2016
- פברואר 2016
- ינואר 2016
- דצמבר 2015
- נובמבר 2015
- אוקטובר 2015
- ספטמבר 2015
- אוגוסט 2015
- יולי 2015
- יוני 2015
- מאי 2015
- אפריל 2015
- מרץ 2015
- פברואר 2015
- ינואר 2015
- דצמבר 2014
- נובמבר 2014
- אוקטובר 2014
- ספטמבר 2014
- אוגוסט 2014
- יולי 2014
- יוני 2014
- מאי 2014
- אפריל 2014
- מרץ 2014
- פברואר 2014
- ינואר 2014
- דצמבר 2013
- נובמבר 2013
- אוקטובר 2013
- ספטמבר 2013
- אוגוסט 2013
- יולי 2013
- יוני 2013
- מאי 2013
- אפריל 2013
- מרץ 2013
- פברואר 2013
- ינואר 2013
- דצמבר 2012
- נובמבר 2012
- אוקטובר 2012
- ספטמבר 2012
- אוגוסט 2012
- יולי 2012
- יוני 2012
- מאי 2012
- אפריל 2012
- מרץ 2012
- פברואר 2012
- ינואר 2012
- דצמבר 2011
- נובמבר 2011
- אוקטובר 2011
- ספטמבר 2011
- ינואר 2011
ארכיון תוכניות
פוסטים אחרונים
- שהחיינו: בעלי העסקים המובילים משתתפים בחנוכת המשכן החדש
- ב'עדה החרדית' החליטו: עצרת ענק נגד גזירת הגיוס
- ברקע הפסקות החשמל באומן: כך יחממו החסידים את האוכל לחג
- רמי לוי מייקר ומכבד את לומדי התורה הקדושה
- הצלחה על חוט השערה: ידידיה מאיר חוזר לרגעי החילוץ הגדולים
תגיות
סקר חדש אשר נערך באמצעות מכון המחקר גיאוקרטוגרפיה בראשות פרופ' אבי דגני, מגלה פרטים מעניינים על הרגלי צריכת החומוס של הישראלים.
הסקר שנערך בקרב 500 איש מהאוכלוסייה הבוגרת בישראל נערך שבוע לפני יום העצמאות ויום החומוס הבינלאומי המצויין ברחבי העולם. הסקר בחן את היקף צריכת החומוס בישראל, שיטות הניגוב, התוספות ומקומות הרכישה של החומוס. כמו כן בחן המחקר את מעמד החומוס בפן הלאומי וסמליותו בעיני הציבור.
על פי הסקר 68% מהציבור מחזיקים חומוס במקרר באופן קבוע, כ-93% מהישראלים שהשיבו לסקר ציינו כי הם אוכלים חומס על בסיס שבועי, כאשר ממוצע תדירות אכילת החומוס הוא מעל פעמיים בשבוע. יודגש כי 5% מהישראלים ציינו שהם אוכלים כ-6 פעמים בשבוע חומוס. מאיפה אנחנו רוכשים את החומוס? כ-60% מהציבור רוכשים חומוס במכולת או בסופר. כ-15% רוכשים חומוס בחומוסיות, ואילו 13% מכינים חומוס בבית. מבוגרים מעל גיל 55 ציינו בשיעור גבוה יחסית (22%) כי הם מכינים את החומוס בבית.
טחינה היא התוספת האהובה ביותר עם חומוס בפער מובהק מיתר התוספות. לשאלה מה התוספת האהובה עליך עם החומוס? ענו 38% חומוס , 23% גרגרים ורק 4% פול.
כאשר בבחינת שיטות ניגוב החומוס ואיך אנחנו אוהבים לנגב חומוס? לשאלה "איך אתה אוהב לנגב את החומוס?" ענו מעל מחצית מהציבור אוהבים לנגב חומוס "בסיבוב", ולעומת רק 15% מנגבים חומוס "בדוך". כחמישית מאיתנו כנראה שומרים על דיאטה וציינו כי הם אוכלים חומוס עם מזלג.
אחת מהסוגיות שנבחנו בסקר בוחן את מעמד החומוס בפן הלאומי וסמליותו בעיני הציבור-כמחצית מהציבור סבורים שמוצא החומוס הוא ערבי, ואילו רבע מהציבור סבור כי החומוס הוא מאכל ישראלי. ניתוח התוצאות מגלה גם הוא מספר ממצאים מעניינים: גברים ציינו בשיעור גבוה יחסית לעומת נשים כי חומוס הוא מאכל ישראלי (31% לעומת 23%), מבוגרים מעל גיל 55 ציינו בשיעור גבוה יחסית (62%) כי החומוס הוא מאכל שמוצאו ערבי. בבחינת סמליות החומוס במישור הלאומי, כ-30% מהציבור רואים בחומוס כמאכל הלאומי של ישראל, 7% סמל לקונצנזוס ישראלי ורק 9% רואים בו כסמל לדו קיום.
הסקר נערך עבור חברת כרטיסי האשראי Diners Club ומסעדת 'אבו גוש',
נהדר אני אוהב מאד לאכול חומוסעם לחם וכצת חריף
סקר מפגר – משועמממיייייייםםםםםםם