לקראת חג הפסח: זינוק של 75% בצריכת הדגים בארץ

שמואל וייס No Comments on לקראת חג הפסח: זינוק של 75% בצריכת הדגים בארץ
17:38
26.04.24
אבי יעקב No Comments on בחזור הביתה: השר בן גביר נפצע בהתהפכות רכבו

התכניות האחרונות

ארכיון תוכניות

פוסטים אחרונים

תגיות

לקראת חג הפסח הבעל"ט, צריכת הדגים בישראל מזנקת באופן חד מדי שנה, לעומת הממוצע השנתי, כאשר השנה היא צפויה לזנק בכ-75%, כך לדברי גורמים בתחום.

להערכתם, "מכירות כלל הדגים בפסח 2015 יזנקו בכ-10-15 אחוזים לעומת השנה שעברה. כבר עכשיו אנו רואים מכירות של פי 3 מחודש רגיל בקרפיונים, לצד עלייה של 20% בדרישה לאמנונים ועלייה של 15% בצריכת דגי בורי".

עוד טענו הגורמים, כי אם בפסח שעבר הורגש מחסור של כ-400 טון בדגי קרפיון, הרי שהשנה נראה כי הפער צומצם וכמעט בכל בית ישראל יהיה קרפיון בחג.



0 תגובות