השף אופיר בן ארצי עם המבורגר צמחוני לתשעת הימים
עמית דניאל No Comments on השף אופיר בן ארצי עם המבורגר צמחוני לתשעת הימיםבתכנית "זמן אוויר" שוחח טוקר עם השף אופיר בן ארצי בכדי לקבל מתכון לתשעת הימים – ימים האסורים באכילת בשר• השף אופיר בן ארצי נתן מתכון להמבורגר צמחוני מתכון שכמובן הוא פרווה
התכניות האחרונות
- יוני 2024
- מאי 2024
- אפריל 2024
- מרץ 2024
- פברואר 2024
- ינואר 2024
- דצמבר 2023
- נובמבר 2023
- אוקטובר 2023
- ספטמבר 2023
- אוגוסט 2023
- יולי 2023
- יוני 2023
- מאי 2023
- אפריל 2023
- מרץ 2023
- פברואר 2023
- ינואר 2023
- דצמבר 2022
- נובמבר 2022
- אוקטובר 2022
- ספטמבר 2022
- אוגוסט 2022
- יולי 2022
- יוני 2022
- מאי 2022
- אפריל 2022
- מרץ 2022
- פברואר 2022
- ינואר 2022
- דצמבר 2021
- נובמבר 2021
- אוקטובר 2021
- ספטמבר 2021
- אוגוסט 2021
- יולי 2021
- יוני 2021
- מאי 2021
- אפריל 2021
- מרץ 2021
- פברואר 2021
- ינואר 2021
- דצמבר 2020
- נובמבר 2020
- אוקטובר 2020
- ספטמבר 2020
- אוגוסט 2020
- יולי 2020
- יוני 2020
- מאי 2020
- אפריל 2020
- מרץ 2020
- פברואר 2020
- ינואר 2020
- דצמבר 2019
- נובמבר 2019
- אוקטובר 2019
- ספטמבר 2019
- אוגוסט 2019
- יולי 2019
- יוני 2019
- מאי 2019
- אפריל 2019
- מרץ 2019
- פברואר 2019
- ינואר 2019
- דצמבר 2018
- נובמבר 2018
- אוקטובר 2018
- ספטמבר 2018
- אוגוסט 2018
- יולי 2018
- יוני 2018
- מאי 2018
- אפריל 2018
- מרץ 2018
- פברואר 2018
- ינואר 2018
- דצמבר 2017
- נובמבר 2017
- אוקטובר 2017
- ספטמבר 2017
- אוגוסט 2017
- יולי 2017
- יוני 2017
- מאי 2017
- אפריל 2017
- מרץ 2017
- פברואר 2017
- ינואר 2017
- דצמבר 2016
- נובמבר 2016
- אוקטובר 2016
- ספטמבר 2016
- אוגוסט 2016
- יולי 2016
- יוני 2016
- מאי 2016
- אפריל 2016
- מרץ 2016
- פברואר 2016
- ינואר 2016
- דצמבר 2015
- נובמבר 2015
- אוקטובר 2015
- ספטמבר 2015
- אוגוסט 2015
- יולי 2015
- יוני 2015
- מאי 2015
- אפריל 2015
- מרץ 2015
- פברואר 2015
- ינואר 2015
- דצמבר 2014
- נובמבר 2014
- אוקטובר 2014
- ספטמבר 2014
- אוגוסט 2014
- יולי 2014
- יוני 2014
- מאי 2014
- אפריל 2014
- מרץ 2014
- פברואר 2014
- ינואר 2014
- דצמבר 2013
- נובמבר 2013
- אוקטובר 2013
- ספטמבר 2013
- אוגוסט 2013
- יולי 2013
- יוני 2013
- מאי 2013
- אפריל 2013
- מרץ 2013
- פברואר 2013
- ינואר 2013
- דצמבר 2012
- נובמבר 2012
- אוקטובר 2012
- ספטמבר 2012
- אוגוסט 2012
- יולי 2012
- יוני 2012
- מאי 2012
- אפריל 2012
- מרץ 2012
- פברואר 2012
- ינואר 2012
- דצמבר 2011
- נובמבר 2011
- אוקטובר 2011
- ספטמבר 2011
- ינואר 2011
ארכיון תוכניות
פוסטים אחרונים
- שהחיינו: בעלי העסקים המובילים משתתפים בחנוכת המשכן החדש
- ב'עדה החרדית' החליטו: עצרת ענק נגד גזירת הגיוס
- ברקע הפסקות החשמל באומן: כך יחממו החסידים את האוכל לחג
- רמי לוי מייקר ומכבד את לומדי התורה הקדושה
- הצלחה על חוט השערה: ידידיה מאיר חוזר לרגעי החילוץ הגדולים
תגיות
בתכנית "זמן אוויר" שוחח טוקר עם השף אופיר בן ארצי בכדי לקבל מתכון לתשעת הימים – ימים האסורים באכילת בשר.
בן ארצי נתן מתכון להמבורגר צמחוני מתכון שכמובן הוא פרווה.
המצרכים:
500 גרם עדשים או שעועית שחורה או עדשים ירוקות מבושלות ומסוננות מהנוזלים
7 שיני שום כתוש
2 בצל לבן קצוף
1 בצל סגול קצוץ
2 גזר מגורד
1 קישוא מגורד
תבלינים לפי הטעם אבל לא להגזים
עלים קצוצים מה שאוהבים. שמיר, פיטרוזיליה, כוסברה.
מטגנים את הבצל, מוסיפים את השום ואז מוסיפים את הגזר והקישוא ומערבבים בכדי שהכל יהיה יפה יחד
מוציאים את השמן ומערבבים את העדשים או את השעועית עם כל הדברים ביחד. אפשר להוסיף רבע כוס של מי סודה לתת לזה להישאר קצת שלא יהיה כבד.
מכינים את ההמבורגר לפי צורות למי שיש שבלונה טוב יותר ומכניסים למקפיא למשך שעה ואז ישנם שתי ורסיות הכנה. מי שרוצה שמן יכול לשים על מחבת פסים עם טיפ טיפה שמן. מי שלא, שישים בתנור.
מכינים צ'יפס ושאר תוספות ויש ארוחה מושלמת.
מלא את פרטיך
האימייל לא יוצג באתר.