ועד הכשרות של בד"ץ העדה החרדית הוציא לאחרונה מסמך הוראות למשגיחים אשר נאלצים לנסוע לטורקיה בכדי לפקח על הליך הכשרות במפעלים המייצרים מזון שמיובא לישראל.

בעקבות המצב הבטחוני שהחמיר לאחרונה, נכתב בדף ההוראות כי "חייבת להיות אבטחה צמודה למשגיח מבית הנתיבות עד למפעל". עוד נכתב כי "המשגיח לא יצא בחוץ מלבד המפעל ומקום הלינה ובפרט לא לשווקים ובתי כנסת".

בהנהלת ועדת הכשרות לא לוקחים סיכונים והורו למשגיחים "שלא להתפלל במקום רבים", ו"שלא לבלוט בתלבושת חרדית אלא תלבושת כללית ולא לדבר ברבים בעברית".

סעיף נוסף המעורר עניין – הוא חופש הבחירה הנתון בידי המשגיח היכול לסרב לשיבוץ אם זה הוחלט על טורקיה, "אין לשלוח משגיח בכפיה אלא מרצונו הטוב", כך נכתב, ככל הנראה מתוך התחשבות בסיכון אותו נוטל המשגיח בעת העבודה במדינה עויינת.