119,000 חורים – כך נראית המצה הגדולה בעולם
אלישבע גליקסברג 5 Comment on 119,000 חורים – כך נראית המצה הגדולה בעולםהתכניות האחרונות
- מאי 2024
- אפריל 2024
- מרץ 2024
- פברואר 2024
- ינואר 2024
- דצמבר 2023
- נובמבר 2023
- אוקטובר 2023
- ספטמבר 2023
- אוגוסט 2023
- יולי 2023
- יוני 2023
- מאי 2023
- אפריל 2023
- מרץ 2023
- פברואר 2023
- ינואר 2023
- דצמבר 2022
- נובמבר 2022
- אוקטובר 2022
- ספטמבר 2022
- אוגוסט 2022
- יולי 2022
- יוני 2022
- מאי 2022
- אפריל 2022
- מרץ 2022
- פברואר 2022
- ינואר 2022
- דצמבר 2021
- נובמבר 2021
- אוקטובר 2021
- ספטמבר 2021
- אוגוסט 2021
- יולי 2021
- יוני 2021
- מאי 2021
- אפריל 2021
- מרץ 2021
- פברואר 2021
- ינואר 2021
- דצמבר 2020
- נובמבר 2020
- אוקטובר 2020
- ספטמבר 2020
- אוגוסט 2020
- יולי 2020
- יוני 2020
- מאי 2020
- אפריל 2020
- מרץ 2020
- פברואר 2020
- ינואר 2020
- דצמבר 2019
- נובמבר 2019
- אוקטובר 2019
- ספטמבר 2019
- אוגוסט 2019
- יולי 2019
- יוני 2019
- מאי 2019
- אפריל 2019
- מרץ 2019
- פברואר 2019
- ינואר 2019
- דצמבר 2018
- נובמבר 2018
- אוקטובר 2018
- ספטמבר 2018
- אוגוסט 2018
- יולי 2018
- יוני 2018
- מאי 2018
- אפריל 2018
- מרץ 2018
- פברואר 2018
- ינואר 2018
- דצמבר 2017
- נובמבר 2017
- אוקטובר 2017
- ספטמבר 2017
- אוגוסט 2017
- יולי 2017
- יוני 2017
- מאי 2017
- אפריל 2017
- מרץ 2017
- פברואר 2017
- ינואר 2017
- דצמבר 2016
- נובמבר 2016
- אוקטובר 2016
- ספטמבר 2016
- אוגוסט 2016
- יולי 2016
- יוני 2016
- מאי 2016
- אפריל 2016
- מרץ 2016
- פברואר 2016
- ינואר 2016
- דצמבר 2015
- נובמבר 2015
- אוקטובר 2015
- ספטמבר 2015
- אוגוסט 2015
- יולי 2015
- יוני 2015
- מאי 2015
- אפריל 2015
- מרץ 2015
- פברואר 2015
- ינואר 2015
- דצמבר 2014
- נובמבר 2014
- אוקטובר 2014
- ספטמבר 2014
- אוגוסט 2014
- יולי 2014
- יוני 2014
- מאי 2014
- אפריל 2014
- מרץ 2014
- פברואר 2014
- ינואר 2014
- דצמבר 2013
- נובמבר 2013
- אוקטובר 2013
- ספטמבר 2013
- אוגוסט 2013
- יולי 2013
- יוני 2013
- מאי 2013
- אפריל 2013
- מרץ 2013
- פברואר 2013
- ינואר 2013
- דצמבר 2012
- נובמבר 2012
- אוקטובר 2012
- ספטמבר 2012
- אוגוסט 2012
- יולי 2012
- יוני 2012
- מאי 2012
- אפריל 2012
- מרץ 2012
- פברואר 2012
- ינואר 2012
- דצמבר 2011
- נובמבר 2011
- אוקטובר 2011
- ספטמבר 2011
- ינואר 2011
ארכיון תוכניות
פוסטים אחרונים
- רק ספין? דיווח: הרב שמואל אליהו יתמודד לרבנות הראשית
- "התרגלנו לחיות בקרסולה בלתי נראית"
- יעל שבח: "גם לאלמנה וותיקה יש עוד דרך ארוכה"
- אזעקות חוזרות בצפון; נחשפה מנהרה במעבר רפיח | מתעדכן
- חוששים מפליטים מעזה: במצרים מגנים את כיבוש מעבר רפיח
תגיות
2 + 6 +7 + 119,00 מי יודע?
מיד תדעו. מדובר בנתונים של המצה הגדולה ביותר בעולם, שנאפתה היום לפנה"צ במפעל מצות אביב. אלישבע גליקסברג, אשת רב המפעל, הרב איתיאל גליקסברג, רב שכונה מרכז גבעתיים, מגישה לכם תיעוד חם מהתנור.
צילומים: יח"צ, אלישבע גליקסברג.
במפעל הוותיק שהוקם בשנת 1887, מצאו את הדרך הטובה ביותר לסיים עוד עונה מוצלחת של אפיית מצות, אשר התחילה ממוצאי סוכות ומסתיימת רשמית היום.
הרעיון נולד בחיק משפחת וולף המייסדים והבעלים. מהנדס המפעל וטכנאי המזון החלו לחשב כמויות, והפרוייקט הגרנדיוזי יצא לדרך. המצה תוצג לקהל הרחב, החל משבוע הבא בקניון ביג שבבית שמש.
לשם כך עירבלו 2 ליטר מים, 7 ק"ג קמח, אשר תוך דקות אחדות הפכו לבצק דק שנכנס לפס הייצור, רודד וחורר, ותוך זמן קצר נאפה בחום של כ 400 מעלות. והתוצאה:
מצה באורך 6 מ', רוחב 1.06 מ', ו…התשובה לשאלת השאלות: בעלת 119,000 חורים! חישוב מדוייק של אנשי המקצוע.
וכך זה נראה בתמונות:
אז שיהיה לכולנו פסח כשר, שמח ומעוצב! אלישבע.
לכל המתעניינות, סמסטר אביב ביופי של אירוע Style Academy , חוזר לפעילות בר"ח אייר. שריינו מקום, מחכה לכם!
הייתי שמחה להיות בשעת האפיה.
צומיייייייייייי
וכמה קלוריות?
שנזכה לאכול מהפסחים והזבחים במהררה בימינו אמן
המצה כשרה לפסח??