דבורה מורד

השפית הבאה 6 – משימה שניה: דבורה מורד

דים סאם סיני   חומרים לבצק:   2 כוסות קמח 2 כפיות שמרים יבשים כפית סוכר 1/4 כפית מלח ללוש ולהתפיח לסדר כדורים קטנים ולכסות במגבת לחה.   חומרים למילוי:   300 גר' בשר הודו טחון 1 גזר קצוץ לריבועים קטנים כפית זנגויל מעט סוכר מעט מלח וכף סויה לטגן / להקפיץ בוואק, מלא כל …
10:05
06.11.2012
יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: דבורה מורד

תבשיל אורז ופירות יבשים לצד עוף מקסיקני   מצרכים:   2 כוסות אורז 4 כפות שמן 3 בצלים קצוצים גס 4 שזיפים מיובשים 4 משמשים מיובשים 50 גרם חמוציות רבע כוס מים רותחים 6 גזרים חתוכים לרצועות דקות + כף סוכר רבע כוס יין אדום מתוק   לעוף   מצרכים:   רבע כוס קטשופ מקסיקני …
11:45
28.10.2012
יוסי ברויער