כמידי שבוע, במסגרת התכנית 'אשת חיל' בהגשת מיכל ירושלמי, שודרה הפינה 'הלכה לשבת'. והפעם: האם מותר להכין טחינה בשבת? ומה התנאים? • האזינו

הרעיון של המנה המדהימה הזו נולדה מתוככי השוק של לוינסקי • שם בדיוק הגיעה ההשראה של חיה קלור • שווארמה של אסדו עגל וקונפי שרי ושום בטעמים עדינים על חציל שרוף בתנור חם קר עם טחינה כמעט גולמית ועשבי תבלין • מה זה עוד לא מוכן?

מנכ"ל סלטי שמיר, עמירם גיא, אמר כי מפעלי "שמיר" הוכשלו "אולי בזדון" בקבלת חומרי גלם למפעל. ח"כ יעל גרמן (יש עתיד) שאלה אותו מדוע לא גילה בעצמו כי המוצרים שקיבל נגועים בסלמונלה

סערת הקורנפלקס של 'תלמה' עדיין בעיצומה והנה שוב זה קורה • חברת 'סלטי שמיר' הודיעה כי עקב הימצאות חיידק סלמונלה בדיגום שבוצע במוצרי 'טחינת הנסיך', שמספקת חומרי גלם עבור החברה, היא החלה בהורדת מוצרים מהמדפים באופן מיידי

המתכונים של מירי זורגר כפי שהוגשו בתוכנית ניחוחות שבת • והשבוע מתכונים לחציל בטפורה ברוטב אלף האיים וצ'ילי, קבבוני אנטיאס, סלט לפת וגזר בתחמיץ, כריות בצק בציפוי סוכר ואגוזים וכיסני חצילים וגבינות

כתב וצילם: קובי פינקלר עצי השקד פורחים לאורך כל הדרך המובילה מהשפלה ליצהר. הפריחה עוטפת כל חלקה יפה בדרך הקסומה העולה למרום גב ההר עד לישוב יצהר. פרחי הכלנית טובלים באדום, רקפות מבצבצות בין הסלעים כיאה לתיאור "מתחת לסלע פורחת לפתע רקפת נחמדת מאוד.." ובין לבין כרכומים, סתווניות ועוד משלל פרחי הבר. מפסגת ההר ניבטים …