תבשיל אורז ופירות יבשים לצד עוף מקסיקני מצרכים:   2 כוסות אורז 4 כפות שמן 3 בצלים קצוצים גס 4 שזיפים מיובשים 4 משמשים מיובשים 50 גרם חמוציות רבע כוס מים רותחים 6 גזרים חתוכים לרצועות דקות + כף סוכר רבע כוס יין אדום מתוק   לעוף מצרכים:   רבע כוס קטשופ מקסיקני של אוסם …

המצרכים   לדג: קילו פילה דג סלומון טרי פרוס למנות למרינדה: חצי כוס שמן זית משובח 4 כפות חרדל דיז'ון רבע כוס מיץ לימון סחוט טרי 4 שיני שום כתוש מלח ופלפל גרוס טרי פפריקה מתוקה לקישוט: חצי כוס אגוזים קצוצים מעט פטרוזיליה קצוצה 2 פטריות פורטובלו שלמות ללא הרגל 2 פטריות שמפניון פרוסות מעט …