כשאני מחפשת מתכון טוב לדג סלמון בתנור כזה שישאלו מה שמתי בו ויתענגו עליו עד הביס האחרון… אז זה המתכון הזה של ניסי גולדרייך!!! לא סתם הוא קיבל כל כך הרבה אהבה, הטעם המיוחד של הדג בשילוב של החומץ בלסמי והשמן שומשום שיוצרים אפקט של טעם מעושן עדין. בטוחה שתיהנו ממנו!

מתי בפעם האחרונה אכלתם אפעל קוגל שהוא כמובן פשטידת תפוחים בטעם של פעם? • מירי זורגר עם מתכונים שפותחים את השנה דג סלמון אפוי, סלט בורגול וירקות ופסטה בירקות