ח"כ ארבל: "מסעדה בשרית הגישה קינוח חלבי – מעילה חמורה" ח"כ ארבל בפנייה למנהל מחלקת הונאה בכשרות ברבנות הראשית: "המקרה בו מסעדה בשרית עם תעודת כשרות הגישה קינוחים חלביים, היא מעילה חמורה באמון הציבור שומר הכשרות. יש לבחון אם הגורמים המפקחים והאחראיים על המסעדה מטעם מערך הכשרות פעלו כמצופה" 20:42 15.04.2021 איתי גדסי
קצת יצירתיות שיהיה • עוף בטמפורה עם תפוחים לפעמים כל מה שצריך בחיים זה אומץ • מירי זורגר עם מתכון מצוין לעוף בטמפורה עם טוויסט בעלילה • תהיו שפים לכמה דקות 8:32 22.06.2017 מירי זורגר
פרגיות ברוטב רימונים – מתכון טעים במיוחד ראש השנה כבר ממש כאן, והרימונים מחייכים אלינו מעל גבי המדפים בחנויות הפירות והירקות. אז הנה משהו שאפשר לעשות עם רימון, חוץ מלומר עליו יהי רצון שירבו זכויותינו כרימון. מצרכים: 8 מנות פרגיות רוטב: 1 כף שמן 2 בצלים קצוצים 2 שיני שום קצוצים 2 כוסות ציר צלול מיץ משני רימונים … 12:10 03.09.2013 יוסי ברויער
נקניקיות צ'וריסו על האש רכיבים: 1 ק"ג בשר צוואר / צלעות 400 גר' שומן בקר ¼ כוס יין אדום מלח (לפי הטעם) 1 כף שום כתוש ¾ כפית פלפל שחור 1 כפית אורגנו (עדיף טרי) ½ כפית כמון ½ כוס סודה קרה אופן ההכנה: טוחנים את הבשר והשומן במטחנה בחורים בינוניים, מוסיפים את שאר הרכיבים ומעבדים במיקסר עד שהעיסה … 8:22 16.04.2013 אסתי חדד
בישול מהספרים • יעל מכינה את הקובה הכי טובה שטעמתם יעל איבר, מגישת התכנית 'ניחוחות שבת' לצידה של השפית מירי זורגר, בפינה מיוחדת של ניסויים קולינריים. יעל מתנסה בהכנת מתכון מתוך אחד מספרי בישול מפורסמים, מתעדת את שלבי ההכנה, ולקינוח, מספרת האם הטרחה משתלמת… מתוך הספר "אהרוני פותח שולחן" של השף ישראל אהרוני בהוצאת "מודן". קובה מטוגנת – גרסא נפלאה של קובה, אותה למד ישראל אהרוני בעיר הטורקית … 1:48 20.07.2012 יוסי ברויער
ביף וולינגטון חגיגי מאת: השף יוחנן למביאסי, מתוך פינת המתכונים "הסודות של השף יוחנן". זמן עבודה: 40 דק' רמת קושי: קל כשרות: בשרי כמות: 4 מנות מצרכים: 1 חב' בצק עלים 4 סטיייקים, 100 גר' כל אחד 150 גר' פטריות כף שמן זית חצי כפית טימין 70 מל' יין לבן 1 ביצה טרופה מלח ופלפל האזינו לשף יוחנן … 1:55 11.07.2012 אסתי חדד
מלא את פרטיך
האימייל לא יוצג באתר.