שבועות של יוחנן • קיש חצילים בגבינות צאן לכבוד חג השבועות ובמסדרת סדנאות לחג משתף אותנו יוחנן למביאסי במתכון נהדר לקיש חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות צאן 16:20 01.06.2014 יוחנן למביאסי
הזוכה בסדנת שבועות • ממולאים לחג מתכון טעים לחג השבועות: מתכון לפטריות ממולאות או תפוחי אדמה ממולאים 18:21 29.05.2014 יעל איבר | צילום: אילוסטרציה, אתר 10 דקות
הזוכה בסדנת שבועות • שניצל פלפל ממולא בגבינות במסגרת הסדנאות לחג השבועות ברדיו קול חי שלחו מאזינים ומאזינות מתכונים לחג השבועות • הנה המתכון של חני שזיכה אותה בפרס 18:15 29.05.2014 יעל איבר | צילום: אתר השף הלבן, תנובה
דג לשלחן החג • מתכון לסלמון קרמבל מירי זורגר במתכון מיוחד לשלחן חג השבועות – סלמון קרמבל בטעם מדהים שישמח את כל יושבי השלחן 18:49 28.05.2014 מירי זורגר | צילום: אילוסטרציה
חג מתוק ושמח • קרעפלעך גבינה מתוקים מתכון מופלא של מירי זורגר לכיסנין טעימים ומתקים שיפארו כל שלחן חג בכל בית • המתכון מסדנאות לחג השבועות של רדיו קול חי 16:38 28.05.2014 מירי זורגר | צילום: אילוסטרציה
ארוחה חטופה • מקלות בצק מלוחים עם גבינות במסגרת סדנאות לחג השבועות של רדיו קול חי אנו מגישים מתכון טעים ומקורי של מירי זורגר למקלות בצק מלוחים עם גבינות 13:30 28.05.2014 מירי זורגר | צילום: אילוסטרציה
טיול שבועי • ירושלים של מזון סיור בשניים מהם בשכונת מחנה יהודה וכרם שלום ומתחם שלומציון, בעיבורה של העיר שחוברה לה יחדיו הוא סיור לגוף, לנפש, לנשמה וגם.. למזון הגשמי • קובי פינקלר ביום ירושלים טעים 11:20 28.05.2014 קובי פינקלר
שלחן החג של שרה מזרחי • פאי גבינה ושוקולד לבן מתכון ייחודי וטעים של השף קונדיטור שרה מזרחי • והפעם – פאי גבינה ושוקולד לבן לחג קבלת התורה שנמשלה לחלב 19:17 27.05.2014 שרה מזרחי | צילום: אילוסטרציה
שולחן החג של שרה מזרחי: קינוח בכוס – טירמיסו מתכון נפלא וטעים במיוחד לטירמיסו. 8 כוסות של סיומת עריבה במיוחד לשלחן חג, שבת וכל אירוע משמח 9:12 27.05.2014 שרה מזרחי
למביאסי מבשל: שעה עם בשר 26.05.14 השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: על טורט תאנים ביוגורט, לחם גבינות ב-10 דקות ורוטב ארבע גבינות לפסטה 10:45 26.05.2014 יוחנן למביאסי
ככה עושים שטרויזל שטרויזל הוא ציפוי פירורים המקובל באפייה שמקורו בגרמניה • הנה מתכון קצר וקליט לשטרויזל מהשף קונדיטור שרה מזרחי. 14:40 25.05.2014 שרה מזרחי | צילום: ויקיפדיה
לכבוד שבת: פאי תפוחים ונקטרינות הפעם עשוי פאי התפוחים בצורה שונה מעט. הוספתי נקטרינות לתפוחים המוקפצים לשדרוג הטעם והמראה, ואת הבצק המרודד הקלאסי המונח בתחתית הפאי הפכתי לקוביות פריכות והנחתי מעל הקרם 10:19 15.05.2014 בופה
למביאסי מבשל: שעה עם בשר 11.05.14 השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: ביצים אפויות עם עגבניות, סמווזי פירות ופודינג אבוקדו ושוקולד • בתיאבון 10:59 12.05.2014 יוחנן למביאסי
סטפן לייק מכין – חלת שבלול מקמח מלא חלה עדינה מבפנים ופריכה מבחוץ, בריאה וטעימה מאוד. מאת האופה ושף קונדיטור סטפן לייק המרכיבים ל-4 חלות גדולות 1/2 3 כוסות קמח לבן (500 גרם) 1/2 3 כוסות קמח מלא (500 גרם) 1 שקית או קוביה שמרית 1 שקית משפר אפיה טבעי / ירוק 1 כף מלח (20 גרם) 4 כפות סוכר חום (60 גרם) … 12:07 09.05.2014 סטפן לייק
לכבוד שבת: סברינה במילוי קצפת ופירות שף מיקי שמו מציג: סברינה במילוי קצפת ופירות 19:14 08.05.2014 בופה
שף בהפתעה – לחמניות בצל, שום ובזיליקום טרי של סטפן לחמניות בצל, שום ובזיליקום טרי מאת: סטפן לייק • דרגת קושי: בינוני • זמן הכנה: כ-3 שעות רכיבים לבצק: 1 ק"ג קמח לבן שקית או קוביית שמרית שקית משפר אפייה 1/4 כוס שמן זית (50 גרם) כוס בזיליקום טרי קצוץ גס 10 שיני שום חתוכות בקוביות קטנות כף מלח עד 2 כוסות מים 6 בצלי שאלוט … 11:03 24.04.2014 יוסי ברויער
ליד הקפה: עוגית קוקוס ומרציפן עוגיות קוקוס ומרציפן זה הכי פסח • כאן מדובר בגרסה טעימה במיוחד 14:04 13.04.2014 בופה
כשר לפסח: פטה כבד עם צ'טני פפאריה על לחמניה פסחית לכבוד חג הפסח אנו מגישים מתכון של פטה כבד עוף מוגש עם צ'טני פפאיה ולחמניות של פסח • ואיך מכינים צ'טאני פפאיה 14:04 13.04.2014 בופה
למביאסי מבשל: שעה עם בשר 07.04.14 השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: דג פורל בפקאן ודבש, צלי בקר עם קרום חזרת וקליפות תפוזים מסוכרים 10:54 07.04.2014 יוחנן למביאסי
מירי זורגר עם דג לשלחן החג • פילה בורי בקראסט שקדים מתכון מיוחד של מירי זורגר לחג הפסח: דג פילה בורי בקראסט שקדים 20:30 06.04.2014 מירי זורגר
מלא את פרטיך
האימייל לא יוצג באתר.