השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: בקר במרינדה אריסה עם רוטב לימון, דג בתיבול תוניסאי, כרובית מטוגנת עם לימון, חלווה דלעת וסלט חצילים, רוטב צ'ילי וטחינה