השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: סלמון ג'ינגר עם אפרסק, גספטצ'ו אבטיח, ריזוטו פטריות גורמה וקראנץ' תפוחים, חמוציות וקינמון לקינוח