סעודת ראש חודש • סלט סלמון משובח

    חני כהן No Comments on סעודת ראש חודש • סלט סלמון משובח

    לחם כפרי מרוח בחמאה לצד המנה המושלמת הזו מי צריך יותר מזה? שילוב של פחמימות ירק וחלבון במנה אחת • בון אפטיט

    23:38
    16.05.24
    אבי יעקב No Comments on מתארגנים לקראת חג השבועות? ב'מקס סטוק' תמצאו הכל

    התכניות האחרונות

    ארכיון תוכניות

    פוסטים אחרונים

    תגיות

    סלט סלמון חם

     באדיבות השפית  חני כהן ממסעדת ריקוטה הירושלמית חלבית, איטלקית, כשרה.

    החומרים להכנה:

    200 גרם סלומון טרי חתוך לקוביות

    200 גרם פטריות פורטובלו

    חופן בצל סגול קצוץ

    200 גרם קוביות בטטה אפויות

    חופן חסה

    אופן ההכנה:

    מחממים מעט שמן בווק,

    מטגנים את הבצל ומוסיפים את הסלומון , את הפטריות מטגנים מספר דקות ומוסיפים את הקוביות בטטה האפויות .

    מקפיצים עד שהחומרים מבושלים דיים ומטבלים:

    מלח ,פלפל ,טריאק ,גרידת גינג'ר ונגיעת צילי

    מגישים על מצה חסה בתוספת בוטנים מסוכרים מלמעלה לקישוט



    0 תגובות