מאת: מלכה חיון מתכון זה משלב את החלבונים ואת הפחמימה שתמיד נמצאת על יד. בנוסף לטבעות הבצק אני מגישה פלטות שעליהם מבחר גבינות קשות, צלוחיות עם מטבלים שונים וכמובן גם צלחת של ירקות חתוכים לרצועות או כסלט מתובל. המצרכים: לרוטב: 50 גר חמאה 2 כפות קמח 1 כוס חלב חצי מיכל שמנת מתוקה למלית: שמן …