המתכונים של למביאסי: סטייק אנטריקוט צלוי עם רוטב שום, צנובר וטימן, כתף טלה ממולאת ותבשיל פרגיות עם זיתים, לימונים כבושים ועגבניות

יוחנן מבשל: כתף טלה ממולאת בבשר ומוגשת ברוטב יין לבן וירקות שורש, בצק פילו במילוי סלמון ותרד מוקפץ ואגסים אפויים ברוטב רימונים