ניחוחות שבת עם מירי זורגר • יג אדר א תשע"ד המתכונים של מירי זורגר כפי שעלו בתוכנית ניחוחות שבת • והשבוע מתכונים לשיפודי פרגית, מיני המבורגר מעוף, חציל בתחמיץ, סטייק עוף בפסטו, רצועות גמבה בתחמיץ, פטה חציל ולקינוח עוגיות בוטנים 21:02 19.02.2014 מירי זורגר
במה משפחתית 3 • מה שמעניין אותנו מדור במתכונת מצומצמת עם האבל הנורא של משפחת גרוס • חדר תהילים וירטואלי, אוכל לכבוד שבת, הפינה שלכן ומחשבות על אנרגיות ירוקות אמיתיות • מחכים כתמיד לחומרים שלכן 15:08 23.01.2014 ציפי גליק
אוכלים בחג – מתכון מיוחד לפנקייקס חול המועד שהגיע דורש להיות יצירתי בארוחות הבוקר והערב, במיוחד כאשר סועדים אותן יחד עם האורחים. זהו מתכון לפנקייקס טעימים במיוחד, שיכולים להתאים הן לארוחת בוקר מפנקת והן כארוחת ערב בסיומו של יום עמוס פעילות. בהנאה 18:44 22.09.2013 אסתי חדד
עוף שלם ממולא בסימני ראש השנה • מתוך ניחוחות השבת ניחוחות של שבת עולים מהמטבח, ואת מחפשת משהו טעים נוסף לכבוד השבת. מירי זורגר ויעל איבר מציעות לך, הצעה להגשה. 22:02 02.09.2013 מירי זורגר
מירי זורגר בסדרת מתכונים לתשעת הימים • פשטידות פטריות אישיות מצרכים 1 סלסלת פטריות קצוצה מטוגנים להשחמה 3 בצלים קצוצים מטוגנים 2 כפות אבקת מרק בטעם בצל 2 כוסות קמח תופח 6 ביצים 1 כוס קמח מלח פלפל שחור גרוס טרי אופן ההכנה יש לערבב את כל המצרכים לטעום ולתקן תיבול לצקת לתבנית שקעים מסילקון אפיה בתנור שחומם מראש ל 175 מעלות כ 40 ד' … 11:03 11.07.2013 יוסי ברויער
ניחוחות השבת – רוגלך לימון מצרכים: 20 גר' שמרים 3/4 כוס מיץ תפוחים 4 כוסות קמח 25 גר מרגרינה 2 ביצים 3 כפות סוכר מעט מלח אופן ההכנה: להכין בצק מהמצרכים להתפיח 50 דקות לגלגל ולאפות בחום של 175 מעלות 12-15 דקות מצרכים – סירופ לטבול: 3 3/4 כוסות סוכר מיץ מלימון אחד כוס מים 1 … 11:07 07.06.2013 מירי זורגר
ניחוחות השבת: מתכון לאיולי 8 מנות | 5 דקות הכנה המצרכים: כוס מיונז רבע כוס חומץ רבע כוס מים שן שום כתוש שתי כפיות סוכר שתי כפות עירית קצוצה הכנת המנה: מערבבים את כל המצרכים לרוטב דליל אך לא דליל מידי, טועמים, מתקנים טיבול ומגישים. בתיאבון. 10:47 24.05.2013 יוסי ברויער
ניחוחות השבת • סלמון אפוי בציפוי מיוחד וטעים ניחוחות של שבת עולים מהמטבח, ואת מחפשת משהו טעים נוסף לכבוד השבת. מירי זורגר ויעל איבר מוסיפות לך, הצעה להגשה, לכבוד השבת. 10:31 16.05.2013 מירי זורגר
טריקולד עשיר פרווה וחלבי בחג השבועות מוצרי החלב שולטים ביד רמה, למרות זאת ברוב הבתים נערכת לפחות סעודה אחת בשרית. כאן מגיעה הדילמה בבחירת קינוח פרווה שיהיה מרשים, חגיגי, וגם שלא ירגישו שהוא פרווה. בקיצור טריקולד. שוקולד, קפה ווניל, טעם עשיר בשילוב אלכוהול שמטשטש את כל טעמי הפרווה. זמן עבודה: 35 דק' דרגת קושי: בינוני כשרות: פרווה כמות: 8-10 מצרכים … 9:01 14.05.2013 אסתי חדד
שלגוני שוקולד נוגט • קינוח מיוחד לשבועות מאת: מירי זורגר, מתוך התכנית ניחוחות שבת. מצרכים: 100 גר' שוקולד מריר 100 גר' שוקולד חלב 1 מיכל שמנת מתוקה 4 כפות נוגט 1 מיכל שמנת מתוקה 1 שקית אינסטנט וניל לציפוי: 100 גר' שוקולד 100 גר' שמנת מתוקה 2 כפות סירופ סוכר 1/3 כוס מים אופן ההכנה: ממיסים שוקולדים, מוסיפים קצפת, מערבבי למסה חלקה, … 23:42 13.05.2013 אסתי חדד
ניחוחות השבת • מאפה חצילים וגבינות ניחוחות של שבת עולים מהמטבח, ואת מחפשת משהו טעים נוסף לכבוד השבת. מירי זורגר ויעל איבר מוסיפות לך, הצעה להגשה, לכבוד השבת. 12:25 09.05.2013 יוסי ברויער
ניחוחות השבת • לזניה חצילים וגבינות ניחוחות של שבת עולים מהמטבח, ואת מחפשת משהו טעים נוסף לכבוד השבת. מירי זורגר ויעל איבר מוסיפות לך, הצעה להגשה, לכבוד השבת. 11:51 08.05.2013 מירי זורגר
מיוחד ליום העצמאות • מבחר מרינדות למנגל מרינדות לדגים על האש מרינדת שום מצרכים 3 שיני שום כתושות 3 כפות פטרוזליה קצוצה מלח פלפל שחור גרוס טרי 1/3 כוס שמן 3 כפות רוטב סויה אופן ההכנה במעבד מזון שימי את המצרכים השרי את הפילטים לשעה צירבי על האש עד להשחמה מרינדת פפריקה מצרכים 1 כפית פפריקה מתוקה 1 … 9:35 16.04.2013 מירי זורגר | צילום: Sxc.hu
סלט תפוחי אדמה לפיקניק מאת: מירי זורגר, מתוך התכנית ניחוחות שבת. מצרכים: 6 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה 3 כוסות אפונה קפואה חלוטה ומסוננת 6 גבעולי בצל ירוק קצוצים 4 כפות מיונז מלח פלפל שחור גרוס טרי 1 כף חומץ אופן ההכנה: קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות גדולות. מעבירים לקערה ומוסיפים את האפונה והבצל. מתבלים ומערבבים בעדינות. מגישים בכלים … 20:24 15.04.2013 אסתי חדד
מתכונים לפסח – סלט תפוחי אדמה לפיקניק מצרכים 6 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה 3 כוסות אפונה קפואה חלוטה ומסוננת 6 גבעולי בצל ירוק קצוצים 4 כפות מיונז מלח פלפל שחור גרוס טרי 1 כף חומץ אופן ההכנה קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות גדולות מעבירים לקערה ומוסיפים את האפונה והבצל מתבלים ומערבבים בעדינות מגישים בכלים אישיים מענינים 16:54 27.03.2013 מירי זורגר
מדריך וידאו • כך תתאימו את הסיר לסוג הבישול ומתכון לפסטה עם ברוקולי עוד סרט הדרכה מבית כרמל דיירקט עם השפית והקונדיטורית מירי זורגר. והפעם, בחירה נכונה של סיר לתהליך הבישול עשויה לשנות את טעמו של המאכל ולשפר אותו. במדריך וידאו זה מציגה מירי זורגר מתכון לפסטה עם ברוקולי, מתכון קל, מהיר ומזין. 13:47 17.03.2013 יוסי ברויער
מתכונים לפסח • עוגת שוקולד חמה ללא סוכר וללא גלוטן השפית והקונדיטורית מירי זורגר מגישה מבחר מתכונים טעימים וכשרים לפסח. בואו להפוך את בישולי הפסח לחוויה עם מתכוניה של זורגר. היכנסי עכשיו. 18:28 11.03.2013 מירי זורגר
בראוניז שוקולד לפסח מצרכים 3/4 כוס שמן 200 גר' שוקולד 5 ביצים מופרדות 1 כוס קמח 1 שקית אינסטנט שוקולד 1 כף קפה נמס 1/2 כוס אבקת שקדים 1/2 שקית אבקת אפיה אופן ההכנה ממיסים שוקולד שמן וקפה לקרם חלק מקציפים ביצים שלמות עם סוכר מקפלים אל הביצים את תערובת השוקולד ומערבבים לקבלת קצף שוקולדי אחיד … 18:31 10.03.2013 מירי זורגר
כתף בקר ברוטב פטריות כמידי שבוע אנו מביאים כאן באתר קול חי את מתכוניה של השפית קונדיטורית המפורסמת מירי זורגר. המתכונים פורסמו בתכנית ניחוחות השבת המשודרת מידי יום חמישי. 14:17 08.03.2013 מירי זורגר
מתכון לעוגיות אלפחורס טעימות במיוחד וכשרות לפסח האלפחור (Alfajores) היא עוגייה הנפוצה בעיקר במדינות דרום אמריקה, כמו ארגנטינה, צ'ילה, פרו ופרגוואי, ומוראכבת בעיקר בצורת סנדוויץ של 2 עוגיות וביניהם מילוי כלשהוא. מגוון המילויים הוא גדול וכל אחת יכולה למלא את העוגיה במילוי כרצונה. העוגייה המקורית מולאה בריבת חלב. 9:42 04.03.2013 מירי זורגר
מלא את פרטיך
האימייל לא יוצג באתר.