עולם הכשרות

קנסות הכשרות נשארות על הנייר כבר למעלה מעשור

כבר בשנת 2007, לפני כעשור, הוחלט בפרקליטות כי תיקי הונאה בכשרות יועברו לטיפול של עורכי דין פרטיים לצורך הגשת כתבי אישום בפיקוח הפרקליטות. אך כאמור, עד היום טרם יצא פתרון זה לפועל. למעשה בהעדר הגשת כתבי אישום נסללת הדרך בפני עוברי עבירות מנהליות לחמוק מלתת את הדין על מעשיהם
16:26
30.06.2016
איתי גדסי

עולם הפוך: הרבנות תקנוס עסקים עם הכשר בד"צ העדה החרדית

קדימון למה שעלול להיהפך לתופעה, ניתן היום בבית שמש. הרבנות הראשית לישראל הגישה התראות לפני קנס לעסקים עם כשרות בד״צ העדה החרדית ברמת בית שמש
22:23
28.06.2016
ישראל פריי

יוצא לדרך: תשכחו מכל מה שידעתם על הכשרות בישראל

"התיקון היום יאפשר לכל אדם להגיע לכל מסעדה בארץ ולדעת בדיוק איזה כשרות הוא מקבל וכן לכל יצרן לדעת באלו סטנדרטים הוא צריך לעמוד בכדי לשווק את התוצרת שלו בכל הארץ באופן אחיד"
10:26
01.06.2016
איתי גדסי

הטרמפ של הרבנות • קמפיין ראשון נגד אכילת בשר לא כשר

הקמפיין מכוון לציבור הכללי מטרתו להסביר לציבור הרחב שאוכל כשר הוא גם אוכל בטוח יותר מבחינה בריאותיות ובעיקר מבחינת וודאות מקורות האספקה שלו.
22:37
23.04.2016
בנצי לייזרוביץ

כשרות היום • "שמפו וסבון כשר לפסח" יש צורך?

כמובן שאי אפשר לפסוק הלכה לכלל המוצרים שאינם מוצרי מזון, משום שיש מוצרים שבאים במגע ישיר עם אוכל, כגון תבניות, נייר אפייה, כלים חד-פעמים וכדומה, יש מוצרים שבאים במגע עם הפה, כגון משחת שיניים, שפתון וכדומה
16:01
12.04.2016
הרב נחמיה רוטנברג

בברכת הגר"ח קנייבסקי: כשרות חדשה מאיימת על 'שארית'

בשבוע האחרון הזמינה קרן 'משנת יוסף' כמה טונות של עופות מהכשרות החדשה - לקראת המכירה הגדולה שתתקיים לאברכים ובני תורה, ובשיחה עם 'אתר קול חי' אומר מנהל הקרן, כי "הכשרות על השחיטה החדשה נעשית בברכתו המלאה של מרן הגר"ח קנייבסקי".
13:04
11.04.2016
יעקב גרודקה

כשרות היום • ממתי צריך כשרות על מלח וסוכר בפסח?

אין צורך לכשרות לפסח [ובודאי לכל ימות השנה] למלח וסוכר, אני לא רוצה חס וחלילה לערער על מנהג ישראל שקונים אך ורק מלח וסוכר שיש בהם חותמת כשרות מהודרת לפסח [חוץ מהעזרה הכספית לועד ההשגחה.... אולי אפשר לכוון בזה לקמחא דפסחא.....]
15:42
05.04.2016
הרב נחמיה רוטנברג

חותם בד"צ 'בית יוסף' זויף והופץ בעשרות מסעדות בשר

מנגד, חושפת רשימת המסעדות בערוץ 10 - נגה ניר נאמן אמרה הערב לאתר 'קול חי' כי הרשימה שפורסמה היא חלקית, וישנן עוד מסעדות כשרות שקיבלו את הבשר המזויף.
20:13
04.04.2016
יעקב גרודקה

כשרות היום • דג שלא צריך הכשר וניתן לרוכשו ללא חשש

ט. דגים גדולים בקופסאות המיוצרים ע״י בתי חרושת גויים, יש אוסרים אותם משום בישולי עכו״ם (יבי״א ה׳ יו״ד סי׳ ט,) ויש מתירים אותם היות ונתבשלו בבית חרושת וכן בישולם נעשה ע״י קיטור ואינו בישול עכו״ם אך יש להיזהר ולבדוק אם לא מכילים חומרים אסורים ושמן שלא כשר
11:14
04.04.2016
הרב נחמיה רוטנברג | צילום: גדעון מרקוביץ

"העופות כשרים בלי נדנוד ספק ובחינם גרמו לאלפים צער"

בעצמי ראיתי האיך מזריקים במהירות שאי אפשר להסתכל היטב. ולכן מגדולי הוראה לא רצו להתיר הזריקה בחזה, ולא הכריעו. ולכן אנו מזריקים בינתיים בירך וכהוראת המנחת יצחק זצ"ל והבד"צ וכן הגר"מ ברנסדורפר זצ"ל
15:02
15.03.2016
ארי וידר

משבר העופות: הראב"ד עודד את שוחטי הבד"ץ

הראב''ד הגיע כשבידו חוברת ובה מרוכזות הטענות שהועלו כנגד שיטת ההזרקה של הבד''צ. הוא ביקש מרבני המשחטה להגיב לכל אחת מהטענות כשהוא מקשה, חוקר ודורש
15:36
13.03.2016
יוסי צלניקר

המלחמה על העופות: הגרש"א שטרן מתייצב לצד 'העדה'

הביקור התקיים בעקבות דיון שהתעורר באחרונה כאשר נטען ששיטת ההזרקה לשוק העוף שבה משתמשים כבר במשך 32 השנים האחרונות בשחיטת ה'עדה' ליצור פגיעה בצומת הגידים
14:56
08.03.2016
שלום בידרמן

מהדרין מן מהדרין: כמה עולה לנו הכשרות על המזון?

גורמים ברבנות דוחים את ממצאי הד"וח וטוענים כי כשם שיש מונופול על שירותי הרפואה, כך נכון לעשות גם בתחום הכשרות. "הרי כל אחד יבוא וייצור לעצמו סטנדרטים חדשים שיכשילו רבים. זה בדיוק כמו רופא שיצור רפואה חדשה ויסכן את החולים"
15:18
03.03.2016
שלמה בן יוסף

בטוח שאלתם את עצמכם: מדוע אין כשרות בוויסקי?

סוגיית הכשרות הופכת לסבוכה יותר כשמתברר כי במרבית המקומות קיימות אחת הבעיות הנ"ל. כך לדוגמה, באמריקה אמנם מיישנים את הוויסקי בחביות חדשות, אך מותר על פי חוק לערב 2.5 חומרים זרים בלי לציין זאת בתווית, מה שמעמיד את צרכני הכשרות בפני בעיה. בסקוטלנד, לעומת זאת, אסור לערב חומרים זרים אך שם נהוג ליישן את הוויסקי בחביות ישנות בהם קיים חשש יין נסך
9:58
28.02.2016
שלום בידרמן