למשק צוריאל מגוון רחב ועשיר של סוגי גבינות: גבינות מלוחות, גבינות בולגריות גליליות, גבינות עזים משובחות וגבינות מיוחדות. גבינות משק צוריאל מצוינות במיוחד לשילוב בסעודת חג השבועות וגם לכל ימות השנה בצורות שונות ומגוונות – בפלטת גבינות עשירה, כתוספת לסלטים, לשימוש במאפים ובפשטידות ואף למילוי ולהכנת קינוחים.
מוצרי החלב של משק צוריאל מיוצרים בכשרות המהודרת של בד"ץ איגוד הרבנים מנשסטר מייסודו של הרב וועסטהים זצ"ל בראשות הרב שלום לנדאו שליט"א.