לא רק אחריות תאגידית, שנת 2019 הסתמנה כשנה שבה פרצה לתודעה הציבורית ובעיקר במגזר הדתי והחרדי תחום ההשקעות בחברות כשרות – חברות אשר שומרות על השבת וחתומות על היתר עסקה.
"שוק ההשקעות הכשרות צומח בקצב חסר תקדים והשנה נאמד בסכום של למעלה מ-10 מיליארד שקלים, כ- 35% יותר מתקציב המשרד לשירותי דת במדינת ישראל", אומר הכלכלן ארז צדוק שהוסיף נדבך לשוק ההשקעות הכשרות כאשר הקים את קרן 'אביב הוגנות והלכה' שמשקיעה על פי ההלכה, גם בחברות ששומרות שבת אבל גם על 'לא תגנוב'. גם חתומות על היתר עסקה וגם מקפידות על 'לא תלין פעולת שכיר' ובגדול על 'ועשית הישר והטוב'.
צדוק התייחס גם לפוטנציאל צמיחת השוק ואמר: "שוק ההשקעות הכשרות רחוק מלהיות ממומש כאשר התחזיות מעריכות שהסקטור יכול להתפתח לשוק של למעלה מ-300 מיליארד דולר בשנה, בפרט כשיבינו שלא מוותרים בהכרח על תשואה כשהולכים לכיוון הזה. לפעמים אפילו להיפך". והוסיף: "להערכתי בשנים הקרובות עוד ועוד בתי השקעות בארץ ובעולם יקימו קרנות הפועלות עפ"י ערכי ההלכה".