- רדיו קול חי - -

לכבוד שבת: כדורי שוקולד

כדורי שוקולד "פרועים" באדיבות כרמית

אביזרים :

קערת ערבוב

שקית ופטיש שניצל

שיפוד או קיסם לטבילה

נייר אפייה

מצרכים:

2 חבילות מיקסים קוביות בציפוי שוקולד חלב

2 חבילות מיקסים שוקולד חלב ופצפוצי אורז ובוטנים או פצפוצי אורז ואגוזים – לא ברור לי מה שמו במתכון לפי הסרט נתקן

150 גרם גבינת שמנת

1 כפית תמצית וניל

60 גרם חמאה מומסת

NX0C6580

לציפוי:

2 חבילות של אגו שוקולד חלב

2 כפות שמן קנולה

ההכנה:

מרסקים את חבילות המיקסים

מניחים בקערה ושופכים חמאה מומסת ותמצית וניל, מערבבים עם כף ומוסיפים גבינת שמנת , מערבבים, מעבירים למקרר לעשר דקות ויוצרים כדורים פרועים ולא אחידים עם ידיים רטובות.

מעבירים למקפיא לחצי שעה.

ממיסים שוקולד חלב עם שמן קנולה ובעזרת קיסם\ שיפוד טובלים בשוקולד ומניחים על נייר אפייה.

מעבירים למקרר עד להתקשות השוקולד ומגישים.