סעודת ראש חודש • סלט סלמון משובח

    חני כהן No Comments on סעודת ראש חודש • סלט סלמון משובח

    לחם כפרי מרוח בחמאה לצד המנה המושלמת הזו מי צריך יותר מזה? שילוב של פחמימות ירק וחלבון במנה אחת • בון אפטיט

    12:35
    28.03.24
    אשת חיל No Comments on הזדמנות נפלאה לשינוי שיביא ברכה גדולה • הלכה לשבת

    התכניות האחרונות

    ארכיון תוכניות

    פוסטים אחרונים

    תגיות

    סלט סלמון חם

     באדיבות השפית  חני כהן ממסעדת ריקוטה הירושלמית חלבית, איטלקית, כשרה.

    החומרים להכנה:

    200 גרם סלומון טרי חתוך לקוביות

    200 גרם פטריות פורטובלו

    חופן בצל סגול קצוץ

    200 גרם קוביות בטטה אפויות

    חופן חסה

    אופן ההכנה:

    מחממים מעט שמן בווק,

    מטגנים את הבצל ומוסיפים את הסלומון , את הפטריות מטגנים מספר דקות ומוסיפים את הקוביות בטטה האפויות .

    מקפיצים עד שהחומרים מבושלים דיים ומטבלים:

    מלח ,פלפל ,טריאק ,גרידת גינג'ר ונגיעת צילי

    מגישים על מצה חסה בתוספת בוטנים מסוכרים מלמעלה לקישוט



    0 תגובות