מטבח הוא אחד החדרים החשובים ביותר בבית. עקרת בית שלא תרגיש בנוח במטבח, לא יהיה בה חשק להכין אוכל איכותי כמו שיהיה כאשר יהיה בביתה מטבח משוכלל. לצורך כך, יש לתכנן היטב את בניית המטבח עד לפרטים הקטנים.
בתחום המטבחים קיים ענף אופנתי שלם ממש כמו בביגוד וכדו'. כל עקרת בית וטעמה האישי שלה, וכל חברה והצעותיה הייחודיות. לשם כך פנינו למומחה בחברת 'פורסט מטבחים'.
"תחילה עלינו לשאול את עצמנו מספר שאלות בסיסיות", מסביר המומחה. "מה היה שימושי במטבח הקודם? מה לא נרצה שיכיל המטבח החדש? האם אנו זקוקים לכל ה"טרנדים" החדישים ביותר?, האם אנו מעדיפים מגירות או ארונות? כמה מוצרי חשמל ברשותנו ואיזו גישה צריך אליהם? מהי תרבות העבודה שלנו במטבח והאם אנחנו בכלל אוהבים לאפות או לבשל?".
לדבריו, "מטבח המתוכנן עבור דירה או בית חדשים, כדאי להתחיל לתכנן כחלק מתכניות העבודה לבניית הבית כולו ובטרם הגשת התוכניות לאישור הבנייה. בבית או דירה לשיפוץ, יש להתחיל את תכנון המטבח מייד אחרי החלוקה הבסיסית של הבית לאזורים ציבוריים (סלון, מטבח) ופרטיים (חדרי שינה) במבנה. תכנון המטבח יכול להשפיע על תכנון הבית כולו".
כמו כן מבהיר המומחה כי מומלץ לבחור בחברה מוכרת ומנוסה הידועה ביכולותיה, בשימוש בחומרים איכותיים, ברמות גימור טובות, בשירות ובמקצועיות. "באולמות התצוגה של חברות המטבחים ניתן להתרשם ממגוון הדגמים ומאיכותם וכן ללמוד ולהתרשם מפתרונות אחסון שונים, אופציות להעמדת ארונות, ניצול פינות ומשטחי עבודה, טכניקות ייצור, סוגי חומרים, מבחר צבעים, פתרונות תאורה, ציוד סניטרי וחשמלי נילווה ועוד".