תחרות פורים • עוגת שכבות במלית חלווה – נעמי, בני ברק

    נעמי No Comments on תחרות פורים • עוגת שכבות במלית חלווה – נעמי, בני ברק

    התכניות האחרונות

    ארכיון תוכניות

    פוסטים אחרונים

    תגיות

    החומרים:
    5 כוסות קמח
    1\2 קוביית שמרים של שמרית
    3 חלמונים
    1 ביצה שלימה
    1\2 כוס סוכר
    1\2 כוס מיץ
    2 מרגרינה

    למלית:
    200 גרם אגוזים או בוטנים קצוצים
    12 ביסקוויטים מפוררים
    100 גרם חלווה
    1 כפית רום
    1 כפית וניל
    1 1\2 כוס סוכר
    לציפוי: (לא חובה)
    8 כפות סוכר
    4 כפות קקאו
    4 כפות מים
    – לבשל עד להמסה, ולהוסיף חצי מרגרינה

    אופן ההכנה:
    לושי את הבצק עד לקבלת בצק רך, חלקי ל-4 כדורים.
    למתוח כדור בצק אחד ושטחי לגודל התבנית ולמלות ב1\3 מהמלית ומתחי כדור בצק נוסף וכסי את המלית.
    חזרי על פעולה זו פעם נוספת.- כך שיצא 4 שכבות
    הצעת הגשה נוספת לחלק ל-2 תבניות קטנות בכל תבנית בצק, מעל מלית ולכסות עם בצק נוסף.
    יש לאפות בחום בינוני 180 מעלות כחצי שעה.
    כיוצא מהתנור צפי בציפוי השוקולד. ניתן לפזר מעל מעט בוטנים.
    DSC03537



    0 תגובות