מתבשל פה

מבית הילדים בקיבוץ למטבח החרדי: סיפורה המרתק של השפית

"נקודת האור היחידה בקיבוץ – במטבח של אמא": בתוכנית 'הבמה שלך' אירחה יונת קפלן את השפית אביגיל מייזליק לשיחה מרתקת על המתכונים המיוחדים בניחוח של פסח, על הדרך מהילדות בחדר הילדים בקיבוץ לעולם הבישול במטבח החרדי, המהפך בעולם הבישול החרדי בשנים האחרונות, וגם, לאיזה תבשיל פסחי אסור להוסיף מים בשום אופן?
11:02
02.04.2024
הבמה שלך

מי שטרח: כך הפכתי למלכת ההכנות לשבת

יום חמישי. השעה היתה 21:30. אסתר נכנסה באנחת רווחה אל המטבח, לאחר ששקט השתרר סוף סוף בבית. היא הביטה סביבה וניסתה לחשוב מה הדבר הנכון ביותר לעשות עכשיו. היא כל כך אוהבת להשקיע בהכנות לשבת, להתארגן בנחת, מבעוד מועד. תכף תערוך כבר את שולחן השבת, אבל יש לה עוד ערב ארוך והיא רוצה להספיק כמה …
20:08
11.03.2024
אתר קול חי

טועמים שבת בכל מנה

תמיד חלמתם על מנות גורמה לשבת? היום סעודת שבת ברמה גבוהה היא לא עניין לשפים בלבד. מוצרי הבישול של קנור מאפשרים לכל אחד ליצור בבית בצורה קלה ופשוטה סעודות שבת בטעם עשיר ומושלם, ואף אחד לא יחלום כמה קל היה להכין אותם… קבלו מתכון מצוין שיעשה לכם טעם של שבת בכל מנה…

שבת שלום, שף ישראל דודק
0:10
29.02.2024
אתר קול חי

טועמים שבת בכל מנה

תמיד חלמתם על מנות גורמה לשבת? היום סעודת שבת ברמה גבוהה היא לא עניין לשפים בלבד. מוצרי הבישול של קנור מאפשרים לכל אחד ליצור בבית בצורה קלה ופשוטה סעודות שבת בטעם עשיר ומושלם, ואף אחד לא יחלום כמה קל היה להכין אותם… קבלו מתכון מצוין שיעשה לכם טעם של שבת בכל מנה…

שבת שלום, שף ישראל דודק

 
11:52
22.02.2024
אתר קול חי

טועמים שבת בכל מנה

תמיד חלמתם על מנות גורמה לשבת? היום סעודת שבת ברמה גבוהה היא לא עניין לשפים בלבד. מוצרי הבישול של קנור מאפשרים לכל אחד ליצור בבית בצורה קלה ופשוטה סעודות שבת בטעם עשיר ומושלם, ואף אחד לא יחלום כמה קל היה להכין אותם… קבלו שני מתכונים מצוינים, שיעשו לכם טעם של שבת בכל מנה…
שבת שלום, שף ישראל דודק
15:18
14.02.2024
אתר קול חי

עוגת טחינה חגיגית של השפית מורן פינטו

החברה הוותיקה והאהובה, טעמן, ביצעה לאחרונה מהלך שובר שוק כאשר רכשה את מפעל "הנסיך", מפעל הטחינה מהגדולים ביותר במזרח התיכון. המפעל, אשר עומד בסטנדרטים הקשיחים ביותר ומתהדר באוטומציה מלאה, משמש שחקן משמעותי בייצור ובייצוא טחינה כבר 30 שנה. הטחינה הגלילית המשובחת המיוצרת במפעל, עשויה מרכיב אחד בלבד – שומשום מזן משובח במיוחד שעובר ניפוי מדוקדק, …
9:15
27.09.2023
אתר קול חי

'גולדיס' השיקו את המעדניה בבני ברק וכולם התייצבו

מעדניית "גולדיס" החדשה בבני ברק באירוע השקה יוקרתי וחגיגי, לרגל פתיחת הסניף החדש במתחם ב.ס.ר. בעיר, בהשתתפות מאות מוזמנים בהם רבנים, ידוענים ואישי ציבור. הסניף החדש ממוקם במתחם המסעדות רחוב מצדה 9. צפו בגלריית תמונות מהאירוע צילום: יוסי רוזנבוים
23:38
23.02.2023
יונתן שורק

מהי המנה המנצחת? פרק הגמר של תחרות 'כושר שף'

פרק הסיום של "כושר שף", התחרות הכי טעימה בציבור החרדי מגיע ליישורת האחרונה | הערב, ליל נר ראשון של חנוכה המתמודדים שהגיעו לשלב הגמר בשל תחרות הבישול לגברים של 'קול חי', יציגו את המנה המנצחת שלהם לצוות השופטים ולמנחי התוכנית אפרים קמיסר ושף ישראל דודק | מה תהיה המנה המנצחת?

20:05
18.12.2022
אבי יעקב

חמישייה אחרונה: מי יעפיל לשלב הבא בתחרות 'כושר שף'?

פרק 3 בתחרות 'כושר שף': חמשת המתמודדים האחרונים מציגים את המנות שלהם לצוות השיפוט שיחווה את דעתו על האיכות, הטעם וההגשה | כל זאת בפרק הבא בו נדע מי מבין כל המתמודדים יהיה ברביעיית הגמר ויתמודד במשימת הגמר הגדול | צפו
21:47
04.12.2022
אבי יעקב

רביעיית המתמודדים הבאה: פרק שני בתחרות 'כושר שף'

פרק שני בתחרות השף החרדי הבא ״כושר שף״, בהשתתפות שלושה עשר מתמודדים, ארבעה שופטים ורק מתמודד אחד שיזכה בתואר הנכסף ובפרס הגדול | היום נפגוש את ארבעת המתמודדים הבאים בתחרות; אייזיק כ"ץ, יוסף אליצור, איתמר טפירו, ויענקי שכטר, ונצפה בביצועים שלהם במשימה הראשונה בתחרות הקולינרית המובילה בציבור החרדי בהגשת אפרים קמיסר והשף ישראל דודק | צפו
21:48
27.11.2022
חיה ספיר

מי יהיה השף החרדי הבא? צפו בפרק הפתיחה של ״כושר שף״

פרק ראשון בתחרות השף החרדי הבא ״כושר שף״, בהשתתפות שלושה עשר מתמודדים, ארבעה שופטים ורק מתמודד אחד שיזכה בתואר הנכסף ובפרס הגדול | היום נפגוש את ארבעת המתמודדים הראשונים בתחרות ונצפה בביצועים שלהם במשימה הראשונה בתחרות הקולינרית המובילה בציבור החרדי בהגשת אפרים קמיסר והשף ישראל דודק | צפו
23:15
13.11.2022
אבי יעקב