לבירה בבישול יש טעם מיוחד, האלכוהול מתפרק ומשאיר ארומה מיוחדת גם אם אתם לא שותים בירה! אחרי המתכון הזה אתם כבר תחשבו עליו אחרת…. הנה המתכון הכי מיוחד לעוף רך בבירה ובצלים מקורמלים לצד תבשיל ריזוטו בציר עוף

השפית והקונדיטורית מירי זורגר בסדרת מתכונים חלביים מושלמים שישדרגו לכם את השולחן, במצרכים בסיסים שנשארו מחג השבועות

הנשנוש האולטימטיבי בכל זמן נתון – הצ'יפס
הפעם רובי מיכאל שדרג אותו בכמה רמות עם פולנטה, גרנה פדנו וחמאת עיזים מושלמת
הפריכות הממכרת של הצ'יפס אבל עם טעמים מיוחדים כמו שיש רק במשק. מבטיחים שלא תרצו לחלוק אותו עם אף אחד

אצלינו אין חג שבועות בלי הכדורי גבינה המיוחדים האלה, קבלו גירסה מיוחדת למתכון ההונגרי לכדורי הגבינה, ה"גומבוץ" המסורתיים. בשילוב טעמים מיוחדים של פסטו בזיליקום, עגבניות מיובשות וזיתים מלוחים

שטראוס ממשיכה להוביל בחדשנות מתמדת ובכשרות מהודרת ולהציע מגוון של מוצרים תואמים לכל יום ולכל חג ואירוע מיוחד.

לקראת חג השבועות והשבת שסמוכה, סטארקיסט מגישים לכם מתכון שיגוון לכם את ארוחות החג והשבת.
סטיילינג: יעל מגן

הסדרה כוללת שלושה טעמים: מריר (- פרווה), חלב ולבן (- חלבי). המטבעות מותאמות במיוחד לאפייה ולקינוחים בשל אחוז חמאת קקאו גבוה.

המתכון הכי אהוב לקציצות דג סלמון במרקם אוורירי ומיוחד ברוטב עשיר שלא משאיר מקום לשום מתכון אחר! כשאני מכינה את הסיר קציצות עולה מהבית שלנו ריח כל כך טוב שכל השכנים יודעים מה מתבשל אצלינו ובאים לטעום ואני מתפללת שישאר משהו גם לשבת

קינוח כזה עוד לא טעמתם! מתכון מיוחד לגלידת תפוחים טבולים בדבש בקרם לימוני בטעם חלבי עשיר עם קראנצ׳ שקדים בניחוח קינמון

השף של שטראוס – יניב גור אריה, מגיש לכם רעיון חדש לארוחה מגוונת וטעימה במיוחד.

'תפוצ'יפס' בשיתוף 'פודוס', מזמינים אתכם להכין ארוחת צהרים או קינוח יחד עם כל המשפחה, וליהנות מארוחה מקורית וטעימה.

במסגרת התוכנית הקבועה "במטבח של מירי" הגישה השף קונדיטור מירי זורגר את מיטב המתכונים של המאפים והמגדנות החלביים ברוח חג השבועות הממשמש ובא. אפוי, תוספת או סלט? אלו המתכונים החלביים שאתם חייבים להכיר לשולחן החג שלכם

הטעם עמוק והמיוחד, והמרקם הקטיפתי לצד הריח המתקתק של עלי המרווה משתלבים בדיוק בתבשיל העוף וברגע שמשלבים אותו עם אגסים מקורמלים ונגיעה של קינמון מפזרים בבית ריחות משכרים שלא משאירים מקום לדימיון. המתכון החדש של בלוגרית האוכל ניסי גולדרייך הוא עוף עם מרווה ואגסים!

כרוב בתנור הוא הירק הכי מפתיע בבישול בתנור, מיצי הטעם שהוא מקבל והמרקם המיוחד הפכו אותו לתוספת הכי מיוחדת לצד עוף או בשר או בתור סלט נהדר. בלוגרית האוכל ניסי גולדרייך במתכון מיוחד לכרוב בתנור בתיבול ובהגשה מיוחדת לכבוד שבת

אוהבים חלבי? גם אתם לא תמיד מתחברים, הפעם יהיה שווה לטעום… השפית מירי זורגר מגישה 10 מתכונים חלביים: קיש, לזניה, פוקצ'ה, ושלל מתכונים

נוהגים ישראל בשבת אחרי חג הפסח להכין "חלת מפתח" כסגולה לפרנסה. קבלו את המתכון לבצק המושלם לחלות עם הטיפים המנצחים שיבטיחו לכם הצלחה

פנקייק כשר לפסח – פינוק מושלם לצד סלט פירות, סירופ מייפל, שוקולד או כל ממרח אחר שאתם אוהבים…

שטראוס, כמותג מזון מוביל בכל ימות השנה, איתכם גם בחג הפסח עם מגוון רחב של מותגים ומוצרים הכשרים לפסח למהדרין.
יניב גור אריה – השף של שטראוס, מגיש לכם מתכוני חג מנצחים, המשלבים מוצרי שטראוס הכשרים לפסח. בתאבון!

עלית מציגה: ארוחות חג הפסח מאתגרות את הפעילות בזירת המטבח עם שימוש חוזר בחומר גלם מרכזי ששב על עצמו מידי ארוחה. אלו הם תפוחי האדמה, כמובן. 'עלית' בשיתוף 'פודוס', השף תום פרנץ וחסי סגל, מגוונים לכם את החג עם מתכוני גורמה מיוחדים המשלבים תפוחי אדמה בארוחות המועד מכיוון חדש. מוזמנים לכבד את החג בטעמים טבעיים מפרי האדמה.

יש לו מראה מדהים ומעורר חושים לסלמון שלם צלוי, שוחה בעלים ירוקים כמעט כמו בסביבה הטבעית שלו, הים. ניסי גולדרייך הכינה לכם לכבוד החג מתכון מיוחד עשיר בעשבי תיבול, חמוץ מתוק מלוח וכל מה שדג סלמון מבקש, חג פסח כשר ושמח!