מעבר לאתר המותאם

שניסיתי לבדוק את כשרות הג'ירפה // יצחק כרמלי • מסעות בעולם

ארי מילר 1 Comment on שניסיתי לבדוק את כשרות הג'ירפה // יצחק כרמלי • מסעות בעולם

אחת ולתמיד האם הג'ירפה כשרה? ועל בדיקת הכשרות לג'ירף, במעמקי הג'ונגל באפריקה

בדיקת כשרות לג'ירפה

מתוך פרשת השבוע ראה: "זאת הבהמה אשר תאכלו …וזמר " ????

מזה שנים שנושא כשרות הג'ירפה מסקרנת אותי. באחד מהמסעות שלי באפריקה נפגשתי במקרה, פנים מול פנים מול ג'ירפה שבאה מולי. לצד הג'ירפה עמד ג'ירף יונק קטן. היתה זו הזדמנות לבדוק אם אכן חלב ג'ירפה מתגבן שהוא כידוע אחד מסימני החיות הכשרות.

מהר מאוד למדתי את שלא ידעתי, כי ג'ירפה עלולה להיות מסוכנת. תנועות עצבניות שהפגינה כלפיי גרמה לי לוותר על הרעיון ולהסתפק על מחקרים כי חלב הג'ירפה אכן מתגבן.

אכן, הג'ירפה כשרה? רוב פרשני המקרא מתרגמים, כי הזמר המוזכר בפרשתינו הוא הג'ירפה. כך כותב מפורש הרס"ג וכך משמע מהרשב"ץ.

הג'ירפה מפריסה פרסה, שוסעת שסע ומעלה גירה. טעות נפוצה מסבירה כי זה שאנו לא שמים בטשולנט של שבת ג'ירפה, זה בגלל שאין אנו יודעים איפה נקודת השחיטה בצווארה הארוך. וזה טעות! בתלמוד מובא "כל הצואר כולו כשר לשחיטה "כך שבדיוק הפוך, השחיטה יותר קלה.

אלא הסיבה שלא אוכלים את הג'ירפה, בשל חוסר מסורת. העובדה כי אין מסורת על קהילה יהודית שאכלה ג'ירפות ….אינה מעידה ומשפיעה על זיהויו של הזמר עם הג'ירפה. שכן צייד ואכילת ג'ירפות היה תמיד דבר נדיר. צייד ג'ירפות נחשב לצייד מסוכן, רגליה הארוכות והחזקות יודעות להבריח אפילו אריות.

בינתיים עד שיבוא תשבי נוותר על שווארמת ג'ירפה….

שבת שלום ????

יצחק כרמלי
עיתונאי מרצה וחוקר תפוצות ישראל

0506925413



1 תגובות

תגי HTML מותרים: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

מיין תגובות
  1. 1

    באשר לכשרות הג'ירפה אני מזמין אותך לבדוק הענין עם פרופסור זהר עמר מאוניברסיטת בר אילן.
    ידוע לי כי בספארי שברמת- גן נפטרה ג"ירפה ועקב כך הוא ניתח ובדק את כל אברי הג'ירפה ביחד עם הרב שלמה מחפוד.
    הם גילו כי כל אבריה ממש זהים לפרה אמנם בגדלים שונים.
    לכן הרב מחפוד פסק שהיא כשרה אך נמנעים מלאכלה מחמת שלא מוכרת מסורת בדבר מקום שחיטתה.
    בברכה ושבת שלום