חב' "חסלט עלי קטיף" מובילת ענף ירקות העלים בישראל חנכה ביום חמישי האחרון את מפעלה החדש שהוקם בפארק נ.ע.מ שבנגב המערבי המהווה ציון דרך משמעותי בהתפתחות החברה המתחדשת לקראת השנה החדשה העומדת בפתח. את האירוע כיבדו בנוכחותם : רבנים, אישי ציבור, אנשי עסקים ומובילי דעת קהל לצד הנהלת "חסלט" ועובדי החברה.

לפני עשרים ושמונה שנים בשנת תשמ"ט פיתחו צוות אגרונומים בכירים וחוקרים תורניים ממכון התורה והארץ בכפר דרום רעיון חדשני – גידול ושיווק ירקות עלים ללא חרקים ותולעים. עד להקמת החברה רוב הציבור היהודי בארץ ובעולם נמנע מלאכול ירקות עלים , הצוות המייסד של החברה בליווי צוות של רבני מכון התורה והארץ שקדו למצוא דרך לקבל כשרות למוצרי ירקות עלים ללא חרקים ותולעים וההצלחה הייתה מעל המשוער .

"חסלט עלי קטיף" יזמה את מהפיכת ירקות העלים הבריאים והמהודרים בישראל, והינה הראשונה לפתח גידולי ירק נקי מחרקים ותולעים תוך הקפדה על שמירת בריאותם של הצרכנים בפיקוח מלא של אגרונומים בכירים של החברה וכן של "דרך המעבדה" לבדיקת שאריות חומרי הדברה ועמידה בתקני בריאות ואיכות בינלאומיים.
תודעת הבריאות בעולם בכלל ובישראל בפרט עלתה באופן ניכר בשנים האחרונות, הדבר המתבטא במעבר ממזון מתועש למזון מהטבע. מוצרי חסלט מהווים מקור טבעי עשיר בבריאות כאשר במפעל החדש קיימת הקפדה לשמר את הערכים התזונתיים הקיימים במגוון המוצרים הרחב של החברה. מוצרי החברה הן בתחום הירק הנקי והן בתחום הירק המצונן משווקים כיום בישראל באלפי נקודות מכירה וכמו כן ניתן למצוא את מוצרי החברה במדינות רבות בעולם : ארה"ב, אנגליה, צרפת ובמדינות אחרות .

בראשית האירוע, המשתתפים התלוו לצוות המפעל לסיור היכרות עם מיטב הטכנולוגיות במפעל שהוצגו להם על ידי מומחי חסלט. לאחר מכן התקיימה הכנסת ספר תורה, שהוכנס בשירה וריקודים להיכל בית הכנסת המפואר הממוקם בקומת הכניסה של המפעל לתועלת עובדי חסלט.
את האירוע כיבדו בנוכחותם, הרב הראשי לישראל, הרב הגאון דוד לאו שליט"א ; רב העיר רמת גן ונשיא מכון התורה והארץ, הרב הגאון יעקב אריאל שליט"א ; רב אזורי גוש קטיף תובב"א ויו"ר מכון התורה והארץ, הרב הגאון יגאל קמינצקי שליט"א ; שר הכלכלה והתעשייה, ח"כ אלי כהן ; שר החקלאות, ח"כ אורי אריאל ; עיתונאים, אנשי עסקים, מובילי דעת קהל ורבנים נוספים.

מהנהלת חסלט נמסר כי "הקמת המפעל החדש לוותה בהשקעה של עשרות מיליוני שקלים, השקעה שתאפשר לנו להמשיך לייצר את מוצרי האיכות בכושר ייצור הגבוה פי חמש מהייצור עד כה. אירוע חנוכת המפעל החדש מהווה עבורנו ציון דרך מאוד חשוב בהתפתחות החברה, המפעל שנעקר לפני 12 שנה מחלקת האדמה עליו הוא הוקם בגוש קטיף, עבר לאחר מכן לשדרות וכעת הקמנו אותו מחדש תוך שימוש באמצעי הטכנולוגיה המתקדמים ביותר, אמצעים שיעזרו לנו לספק לצרכנים מוצרים איכותיים, ובריאים ביותר".