סעודת ראש חודש • סלט סלמון משובח

    חני כהן No Comments on סעודת ראש חודש • סלט סלמון משובח

    לחם כפרי מרוח בחמאה לצד המנה המושלמת הזו מי צריך יותר מזה? שילוב של פחמימות ירק וחלבון במנה אחת • בון אפטיט

    8:48
    29.03.24
    קובי פינקלר No Comments on עשרות חיילים סורים נהרגו בתקיפה המיוחסת לישראל

    התכניות האחרונות

    ארכיון תוכניות

    פוסטים אחרונים

    תגיות

    סלט סלמון חם

     באדיבות השפית  חני כהן ממסעדת ריקוטה הירושלמית חלבית, איטלקית, כשרה.

    החומרים להכנה:

    200 גרם סלומון טרי חתוך לקוביות

    200 גרם פטריות פורטובלו

    חופן בצל סגול קצוץ

    200 גרם קוביות בטטה אפויות

    חופן חסה

    אופן ההכנה:

    מחממים מעט שמן בווק,

    מטגנים את הבצל ומוסיפים את הסלומון , את הפטריות מטגנים מספר דקות ומוסיפים את הקוביות בטטה האפויות .

    מקפיצים עד שהחומרים מבושלים דיים ומטבלים:

    מלח ,פלפל ,טריאק ,גרידת גינג'ר ונגיעת צילי

    מגישים על מצה חסה בתוספת בוטנים מסוכרים מלמעלה לקישוט



    0 תגובות