הבראוניז הזה לא חוקי • ראו הוזהרתם

העוגה הזו היסטרית, מצד אחד פשוטה בטירוף מצד שני מחסלים אותה עוד לפני שמישהו מספיק לאחל לכם קיץ בריא או טקסט בסגנון הזה.

בראוניז כדורי שוקולד
תבנית בינונית או עגולה 28'

מצרכים:
200 ג' שוקולד מריר
3/4 כוס סוכר
1/3 כוס סוכר חום
3 ביצים גדולות
150 ג' חמאה
כפית תמצית וניל
קורט מלח
חצי כפית א. אפייה
כוס וחצי ביסקוויטים גרוסים

אופן ההכנה:
מקציפים ביצים וסוכרים ממיסים שוקולד וחמאה מוסיפים את הביצים תוך כדי בחישה ומוסיפים את שאר המצרכים ובסוף את הביסקוויטים.

יוצקים את הבלילה לתבנית חום בינוני 180 מעלות כ 28 דקות או עד שקיסם יוצא עם פירורים לחים. מקררים כמה שעות במקרר לפני שחותכים ולשמור בקירור.

טיפ: תכינו מראש כמות כפולה כי אחרת אל תבכו שזה נגמר דקה אחרי שחתכתם את הפרוסה הראשונה.