כשל"פ • טעים קל ופשוט – עוגה בחושה

אז ככה, צריכים

5 חלמונים (הצהוב)
1.5 כוס קמח ת"א
1 אבקת אפיה
2 סוכר וניל
3/4 כוס שמן
1/4 כוס מיץ תפוזים
1/2 כוס סוכר

לערבב הכל ולהכניס לתנור רבע שעה עד חצי שעה על 180. להמיס חבילה שוקולד מריר עם 1/4 כוס יין (אני הוספתי רום ושמן). שהעוגה יוצאת מהתנור לשפוך עליה תשוקולד המומס.
להקציף את החלבונים עם 3 כפות פודינג וניל וכוס סוכר,למרוח על שכבת השוקולד ולהכניס לתנור לעוד רבע שעה.

בתיאבון!