יממה אחת הושבתה מאפיית המצות של קרלין במודיעין עילית לאחר ששריפת ענק כילתה חלק ממנה. במהלך היממה עבדו עסקני הקהילה והנהלת המוסדות לתיקון ושיפוץ הנזקים שחוללה השריפה שפרצה בליל שבת האחרון.
הבוקר חזרה המאפייה לפעילות סדירה והאדמו״ר מקרלין סטולין אף הגיע לאפות מצות מהודרות במקום.
חצי מיליון שקל נאמד הנזק כתוצאה מהשריפה. כ-טון מצות מהודרות נשרפו בשטח המאפייה. המשטרה שללה אפשרות להצתה אך טרם נקבע סיבה סופית לשריפה הקשה שפרצה שם. צוותים מתוגברים פעלו סביב לשעון להסדרת הרישיונות והחזרת המקום לאפיית המצות.
מדובר במאפייה מושקעת ומאובזרת היטב, המהודרת בכשרות של העדה החרדית ושל ועד רבני קרלין.
כאמור, הבוקר חזרה המאפיה לפעול ובקרלין מבטיחים שהמקום יעבוד במשמרות כפולות כולל שעות הלילה כדי לספק מצות מהודרות לכל מי שנדרש להם, מתוך הקהילה ומחוצה לה.
