אתמול ביקרתי בקבוצת נשים שמטרתה אחידה; לרדת במשקל.

נשים צבאו שם על הדלתות בכדי לשמוע פרק בהלכות מוסר אכילה ומוצרים דלי קלוריות.

זה כבר מזמן לא טרנד, זה חלק מהחיים וזה נוכח עם כל המשקל שלו העולם בדיאטה.

בין הערביים בזמן שהגוף דורש את המתוק שלו אפשר להתענג על כוס תה ענקית בטעמים של דודבן ופרות יער ולצד לזה חטיף אנרגיה בריא.

חטיפי אנרגיה/נאוה כרמון
ל12 חטיפים:
1 כוס אורז תפוח.
½ כוס שיבולת שועל .
½ כוס גרעיני דלעת
1 ⅓ כוס שקדים קלויים.
½ כוס משמש מיובש חתוך לקוביות
⅓ כוס סירופ תירס
½ כוס דבש
1 כפית תמצית וניל
1 חבילת שוקולד מריר

שילוב של בריאות וטעם - חטיף אנרגיה

נאוה כרמון

אופן הכנה:
1. מערבבים אורז תפוח, שיבולת שועל, אורז, ומשמש לקערה גדולה .
2. מחממים סירופ תירס ודבש במחבת ,עד שצבעו חום דבש והוא מגיע לחום 126 מעלות צלזיוס . בזהירות להוסיף תמצית וניל ולהסיר מהאש.
3. יוצקים במיידי את תכולת המחבת לקערה, מערבבים, ומעבירים אותו על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
4. באמצעות מרית משטחים את התערובת לעובי רצוי( זהירות – היא עדיין עשויה להיות די חמה ! )
5. מכניסים למקרר למשך 30 דקות .
6. ממיסים חפיסת שוקולד כהה, ומטפטים מעל. מכניסים למקרר למשך 30 דקות .
7. מסירים מנייר אפייה וחותכים ל12 חתיכות שוות.
8. עוטפים כל בר עם נייר שעווה ומאכסנים עד שבוע במקרר.

טעמים מנצחים

נאוה כרמון

בתאבון.