- רדיו קול חי - -

עגול מתוק ומושחת • כדורי ריבת חלב

הגשם שוב חוזר, מחזיר אותנו לחמימות הבית ותשוקה למשהו מתוק וקסום על יד ספל קפה מהביל,
כמה דקות עבודה וכבר הכורסא קורצת ,מזמינה להתרווח ולהנות ממעשה ידיך,הכי כיף לראות את האדים מצטברים על החלון וטיפות זולגות בינהם יוצרות סדקים, זמן למחשבות מתוקות!.

כדורי ריבת חלב
להקציף:
2 שמנת מתוקה
1 כוס חלב
1 פודינג ריבת חלב/ וניל
3 כפות סוכר
תוך כדי ההקצפה להוסיף:
2 כפות ריבת חלב (אם ריבת חלב קשה להמיס מס' שניות במיקרו)
להמשיך להקציף לקצפת יציבה אך לא נוקשה.

להנמיך את המהירות ולהוסיף:
500 גרם בסקוויטים שבורים.
ליצור כדורים ולגלגל בקוקוס.

רצוי להקפיא
ולהוציא 5 דק' לפני ההגשה