אמנון עטוף בקדאיף • לחג מושלם

    מירי זורגר 1 Comment on אמנון עטוף בקדאיף • לחג מושלם

    האמנון (מושט) עשיר בויטמין D שחשוב להתפתחות הגוף ומסייע למנוע מחלות. ויטמין D מגיע מהשמש ולכן חסר לאנשים שלא חשופים לשמש

    22:01
    28.03.24
    המהדורה המרכזית No Comments on השרה מירי רגב: "לא מאמינה שהחרדים יפרשו מהממשלה"

    התכניות האחרונות

    ארכיון תוכניות

    פוסטים אחרונים

    תגיות

    כבר דברנו בשבחו של האמנון והנה בקצרה
    האמנון (מושט) עשיר בויטמין D שחשוב להתפתחות הגוף ומסייע למנוע מחלות. ויטמין D מגיע מהשמש ולכן חסר לאנשים שלא חשופים לשמש
    לאמנון ( המושט) יש טעם נפלא ומעודן. הוא טעים וקל להכנה.היום נכין מתכון חגיגי ומרהיב

    פלטים אמנון בעטיפת שערות קדאיף ברוטב אסייתי

    מצרכים:
    4 פלטים של דג אמנון ללא עור ועצמות

    לציפוי:
    1 כוס קמח
    2 ביצים טרופות
    1 כפית מלח
    1 שן שום כתושה
    1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי

    לעטיפה:
    שערות קדאיף

    לרוטב אסייתי:
    3 כפות סילאן
    2 כפיות שמן שומשום
    4 כפות רוטב צילי מתוק
    3 שיני שום קצוצות
    בצל ירוק קצוץ דק
    שמשומים בצבעים

    אופן ההכנה:
    את הפילטים חותכים לרצועות טובלים בקמח ואז בביצה ומצפים בשערות קדאיף
    מטגנים בשמן עמוק עד להשחמה

    הכנת הרוטב:
    שמים במחבת את כל הרכיבים ומבשלים לרתיחה קלה
    מסירים מהאש מניחים בצלוחית ומגישים עם כמה אצבעות דג
    מקשטים בתלתלי בצל ירוק



    1 תגובות

    מיין תגובות
    1. 1

      אני לא יודע למה אין תגובות אבל המתכון הזה פשוט מטריייייף ועם הרוטב הוא סוף הדרך!!!!!!!!
      שווה לנסות זה עשר דקות עבודה!!!!