שבת מתקרבת ועימה גם ריח החלות הטריות. אין ספק שיש משהו מיוחד בחלות שהם עבודת יד, אולם בעידן טכנולוגי של 2016 – אין מקום לקליעת צמות על ידי אדם, הכל נעשה בסיטונאות ובכמויות.
בדיוק כך קורה במאפיית הענק בבזל שבצפון שווייץ, מכונת הענק במקום קולעת 2000 חלות בשעה. צפו בתיעוד.