תחרות פורים • לחמניות הפתעה מתוקות – מרים, בית שמש

    מרים No Comments on תחרות פורים • לחמניות הפתעה מתוקות – מרים, בית שמש
    14:20
    28.03.24
    הפוך על הפוך No Comments on הרב בן לולו במונולוג נוקב: "אין להם סיעתא דשמיא"

    התכניות האחרונות

    ארכיון תוכניות

    פוסטים אחרונים

    תגיות

    הרכיבים:
    1 ק"ג קמח
    1 קוביית שמרים טריים של "שמרית"
    5 כפות סוכר
    1 כף מלח
    3 כוסות מים חמים
    חצי כוס שמן
    למילוי:
    חתיכות חלבה, קרם וניל, קרם נוגט, ממרח שוקולד…

    אופן ההכנה:
    1. שמים בקערה קמח מנופה , סוכר, קוביית שמרים . ובגומה נפרדת מלח .
    2. מוסיפים בהדרגה את המים ומתחילים ללוש עד שהכול מתאחד לבצק . לשים היטב היטב.
    3. מוסיפים חצי כוס שמן ושוב לשים היטב . מניחים להתפחה שעה ואז לשים שוב ומתפיחים למשך שעה נוספת.
    4. מחלקים את הבצק לכדורים וכל כדור פותחים במערוך לעיגול ומניחים במרכזו כפית גדושה מהמלית האהובה, סוגרים ללחמנייה בצורת כדור.
    5. מניחים להתפחה נוספת בתבנית של כחצי שעה.
    6. מחממים תנור ל- 180 מעלות , מברישים בביצה, ומפזרים מעל סוכריות צבעוניות, שוקולד, או שומשום.
    7. אופים עד שהלחמניות מוכנות.

    SAM_2843

    SAM_2844

    SAM_2817

    SAM_2822

    SAM_2828

    SAM_2832

    SAM_2837

    SAM_2839



    0 תגובות