עוגת שמרים ללא סוכר

21:35 | כ״ז בשבט תשע״ב / 20/02/2012 |

מאת: מירי זורגר, מתוך התכנית ניחוחות שבת.

מצרכים:
1 ק"ג קמח מלא
40 גר' שמרים
1/2 1 כוסות מיץ תפוחים לא ממותק או מים
300 גר' מרגרינה לאפיה
2 ביצים
1/2 כוס כמו סוכר
1 שקית אבקת אפיה
למלית:
1 כוס קקאו משובח
3 כוסות כמו סוכר
150 גר' מרגרינה
1 ביצה

אופן ההכנה:
מכינים בצק מהמצרכים הנ"ל ומתפיחים כשעה.

הכנת המלית:
במעבד מזון שמים את המצרכים ומעבדים למחית חלקה.
מחלקים את הבצק ל-4, מרדדים כל עלה ומורחים את המלית.
מגלגלים ומניחים בתבנית משומנת.
מברישים בביצה ואופים עד להשחמה.

תגיות: ללא סוכר, מירי זורגר, ניחוחות שבת, עוגות, פרווה, שמרים שוקולד

---